Ở tuổi ngoài 60, vợ chồng ông Hồ Đức Thuyên vẫn ngày ngày rong ruổi qua nhiều cánh đồng, có khi vượt gần 100km để săn 'tôm bay', đổi những giọt mồ hôi giữa đồng ruộng kiếm kế mưu sinh.