Toàn tỉnh Quảng Trị hiện có hơn 1.700 nhân viên nấu ăn (cô nuôi) là hợp đồng lao động tại các cơ sở mầm non công lập, trong đó có 699 người làm việc ở các trường thuộc vùng đặc biệt khó khăn. Đây là đội ngũ có vai trò quan trọng trong công tác chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ nhưng thu nhập tương đối thấp. Nâng cao thu nhập, cải thiện chế độ đãi ngộ là mong muốn của các cơ sở giáo dục mầm non cũng như đội ngũ cô nuôi, nhằm giúp họ yên tâm gắn bó với công việc.