Tận dụng lợi thế vùng đồi núi, nguồn thức ăn sẵn có và điều kiện chăn nuôi phù hợp, Hợp tác xã (HTX) chăn nuôi hươu Hoa Mai, xã Hương Cần đang từng bước xây dựng mô hình nuôi hươu sao lấy nhung, mở ra hướng phát triển kinh tế mới, góp phần nâng cao thu nhập cho người dân địa phương.