Hái chè, thưởng trà, khám phá ẩm thực bản địa, check-in Thác Hồng Ngài và trải nghiệm tuyến Thác Hồng Ngài - Cột mốc 85 là những hoạt động hấp dẫn tại Chương trình “Hương sắc Sim San” năm 2026, góp phần giới thiệu một điểm đến giàu bản sắc trong mùa thu Y Tý.