Tôm tươi nếu không được xử lý và bảo quản đúng cách rất dễ xuống màu, mất độ săn chắc và xuất hiện mùi tanh sau một thời gian để trong tủ lạnh. Dưới đây là cách bảo quản tôm giúp tươi lâu, không bị thâm đen, giữ nguyên dinh dưỡng.