Đất trung du Phú Thọ có một loài cây mà mỗi khi nhắc đến, nhiều người không khỏi bồi hồi. Đó là cây sắn. Không đơn thuần là một loại cây trồng, sắn còn là một phần ký ức của một thời nghèo khó mà thân thuộc, chan chứa ân tình.