Thế hệ trẻ không thích nhậu, ngành kinh doanh izakaya lâu đời của Nhật Bản lao đao

Các quán nhậu izakaya mang tính biểu tượng của Nhật Bản đang đối mặt với làn sóng phá sản hàng loạt do chi phí nguyên liệu, mặt bằng và năng lượng tăng cao, trong bối cảnh văn hóa nhậu dần mai một khi giới trẻ ưu tiên sức khỏe và thời gian dành riêng cho bản thân…