Top những quán trà sữa nướng Vân Nam đang 'hot', ai cũng nên thử một lần trong ngày đông lạnh
Gần đây, trend trà sữa nướng Vân Nam (Trung Quốc) đang 'cháy' khắp mọi nơi bởi ai cũng tò mò hương vị của thức uống được đun nấu bằng ấm đất nung. Vậy ở Hà Nội, có thể uống trà sữa Vân Nam ở đâu?
Quán trà sữa nướng Vân Nam gây "sốt"
Gần đây, chắc hẳn ai cũng từng nghe thấy cái tên trà sữa nướng Vân Nam hay còn gọi là trà sữa đất nung. Thức uống này sử dụng ấm đất nung nên gây tò mò và thích thú từ khi chúng du nhập vào Việt Nam. Ngày nay, các quán trà sữa nướng Vân Nam đang được giới trẻ xôn xao đi tìm để thưởng thức và nhận được khá nhiều lời khen ngợi từ thực khách.
Món trà sữa nướng Vân Nam là gì? Trà sữa nướng Vân Nam có nguồn gốc từ đâu?
Món trà sữa nướng Vân Nam là món trà sữa được nấu thủ công bằng ấm đất nung. Thức uống này có nguồn gốc từ Trung Quốc, từ khi du nhập về Việt Nam đã trở thành một trong những "điểm nóng" có sức hút đối với các bạn trẻ.
Mỗi một ấm trà sữa đất nung sẽ mất khoảng 5-7 phút để pha chế. Trong thời tiết lạnh giá như thế này ở Hà Nội, uống một ấm trà sữa nướng Vân Nam thì quá là thích hợp. Điều thú vị hơn nữa là các quán trà sữa nướng Vân Nam đều dùng những ấm đất nung với kích thước nhỏ nhắn, xinh xắn, thích hợp cho các bạn trẻ ưa "sống ảo".
Những ấm đất nung sẽ được sẽ được dùng để rang trà, đến khi thơm sẽ cho sữa vào. Bên cạnh đó, các thành phần làm nên món trà sữa nướng Vân Nam độc đáo còn bao gồm các loại dược liệu như: táo đỏ, kỷ tử, hoa quế, cánh hoa hồng khô,…
Món trà sữa nướng Vân Nam được sên cùng với đường phèn và nấu cùng sữa tươi nên vị trà đậm sẽ hơi chát. Bên cạnh đó, thử món trà sữa này cũng sẽ có mùi thơm man mác của các loại nguyên liệu khác.
Nếu thực khách nào không thích vị chát của trà thì có thể giảm trà tăng sữa và đường để ngậy mùi sữa hơn. Cùng chúng tôi lên danh sách những quán trà sữa nướng Vân Nam độc đáo này và thử ngay nhé.
Các quán trà sữa nướng Vân Nam nổi tiếng ở Hà Nội
1. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Hàng Vải, Hà Nội
Một trong những quán trà sữa nướng Vân Nam về Hà Nội từ rất sớm là Milk's Coffee & Tea. Bên cạnh món trà sữa mới mẻ, tại quán cũng có món bánh trứng chảy ăn kèm. Chính vì vậy, đây là quán trà sữa nướng Vân Nam được rất nhiều bạn trẻ đến đây thưởng thức món trà và ăn những món ăn ngon đặc trưng của quán.
2. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Hàng Muối, Hà Nội
Soba Tea cũng là tên của một quán trà sữa nướng Vân Nam nổi tiếng ở Hà Nội. Trà sữa ở đây có màu sắc khá bắt mắt, ấm nung trắng ngà nhìn rất xinh. Tuy nhiên, một lưu ý nho nhỏ là quán chỉ bán từ 18:00 tối.
3. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Hàng Chiếu, Hà Nội
Tiệm trà sữa rang 4 Seasons nằm trên phố Hàng Chiếu. Nếu lỡ đến phố cổ chơi muốn thử thức trà sữa Vân Nam mà hết chỗ thì có thể tham khảo ghé quán trà sữa nướng Vân Nam ở Hàng Chiếu. Tuy mô hình đường phố bé hơn, nhưng quán trà sữa nướng Vân Nam này được đánh giá khá tốt bởi hương vị thơm ngon của trà.
4. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Trích Sài, Hà Nội
Lake View Cafe có thể nói là một trong những quán trà sữa nướng Vân Nam có view 'triệu đô' ở Hà Nội. Nguyên liệu nấu trà sữa ở đây cũng bắt nguồn từ Cô Gái Vân Nam. Theo như chủ quán cho biết, chị đã từng học ở Côn Minh Trung Quốc và học được thức uống này. Nếu vừa muốn uống trà sữa ngon, vừa muốn được thưởng thức view đẹp thì có thể tham khảo ngay quán trà sữa nướng Vân Nam ở Trích Sài.
5. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Hồng Mai, Hai Bà Trưng, Hà Nội
Một quán trà sữa nướng Vân Nam có không gian ngồi ấm cúng và hợp thị hiếu giới trẻ là quán Tian Tian. Nếu yêu thích không gian ấm cúng, nhẹ nhàng thì có thể tham khảo quán này. Vừa ấm cúng, vừa được thưởng thức trà sữa nướng thơm ngon.
6. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Ngô Quyền, Hà Đông, Hà Nội
Một quán trà sữa nướng Vân Nam trên Phố cổ Hà Nội có hình thức trình bày vô cùng đẹp mắt và chỉnh chu là quán trà sữa nướng Vân Nam ở Ngô Quyền. Bên cạnh cách trình bày đẹp mắt, đây cũng là quán trà sữa có nhiều đồ ăn kèm lạ. Nếu ở xa trung tâm Cầu Giấy, thực khách có thể thử món trà sữa nướng Vân Nam ngay tại Hà Đông.
7. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Ngõ Trạm
Một quán trà sữa nướng Vân Nam quen thuộc của nhiều người là ở Ngõ Trạm. Đây là quán không chỉ chuyên về trà sữa nướng Vân Nam mà còn chuyên về các loại trà. Bên cạnh đó, quán trà sữa nướng Vân Nam này còn có thêm trân châu hoàng kim, trân châu đen. Ngoài ra, quán còn có món bánh đồng xu to khổng lồ size to hơn ngoài thị trường đang bán.
Có thể nói, nếu ưa cái mới lạ có thể ghé thăm ngay quán trà sữa nướng Vân Nam này.
8. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Nguyễn Khang
Một trong những quán trà sữa nướng Vân Nam được thực khách khu vực Cầu Giấy tìm đến khá nhiều là quán trà sữa nướng Vân Nam ở Nguyễn Khang. Với hình thức chỉnh chu, đẹp mắt cùng hương vị thơm ngon sẽ làm thực khách hài lòng.
9. Quán trà sữa nướng Vân Nam ở Nguyễn Hiền Khu Tập thể Bách khoa
Một quán trà sữa nướng ở khu Bách - Kinh - xây là quán trà sữa nướng Vân Nam ở khu Nguyễn Hiền. Vào thời tiết giá lạnh, thử ngay một ấm trà sữa nướng Vân Nam ở đây cùng bạn bè tíu tít những câu chuyện đời thường thì còn gì tuyệt vời hơn? Nhớ thử ngay quán trà sữa nướng Vân Nam này để thưởng thức hương vị ấm cúng, ngọt ngào.
Trên đây là top những quán trà sữa nướng Vân Nam cực ngon ở Hà Nội mà bạn đọc có thể tham khảo. Ngoài ra, bạn có thể xem thêm các món ăn khác trên Gia đình và Xã hội.