TP.HCM: Sức mua tại các chợ đầu mối những ngày cận tết tăng gấp 2 - 3 lần so với bình thường

Ghi nhận tại chợ đầu mối Hóc Môn, Thủ Đức vào rạng sáng 23.1, hàng hóa đổ về các chợ tấp nập; các mặt hàng rau củ quả, trái cây, hoa tươi đến từ các tỉnh thành khá dồi dào. Hàng hóa tràn ngập bày bán nhộn nhịp từ lòng chợ ra đến khu vực bên ngoài...

Lượng hàng hóa phục vụ thị trường Tết năm nay dự báo tăng 10% so với cùng kỳ năm trước. Trong đó, nguồn hàng rau nội chủ lực đến từ tỉnh Lâm Đồng chiếm 36 – 40% tổng lượng rau về chợ. Trái cây nội từ các tỉnh miền Tây chiếm 50% tổng lượng trái cây về chợ.

Đáng chú ý tại chợ đầu mối Thủ Đức, các thương nhân kinh doanh trái cây đều treo bảng xuất xứ đối với hàng từ các nước. Các loại trái cây nhập từ Trung Quốc phổ biến là quýt, táo, lê, nho, hồng… Lượng trái cây nhập khẩu Trung Quốc chiếm khoảng 24% tổng lượng trái cây về chợ.

Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng đi khảo sát hàng tết tại các điểm phân phối lớn

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng hàng nhập chợ ngày thường khoảng 2.300 tấn/ngày đêm, trong đó rau củ khoảng 1.600 tấn, trái cây gần 320 tấn, thịt heo khoảng 380 tấn (tương đương 5.000 - 6.000 con heo/đêm). Hiện lượng hàng về chợ tăng khoảng 20%.

Riêng ngành hàng thịt heo năm nay có giá cao hơn so với cùng kỳ năm ngoái do giá heo hơi tang. Hiện tại, mặt hàng thịt nạc để làm giò chả đang được mua mạnh nhất, giá bán hơn 100.000 đồng/kg.

Dự kiến từ ngày 25 đến 29 tháng Chạp, lượng hàng về chợ tăng từ 30 - 50% so với ngày thường, trong đó mặt hàng thịt heo tăng khoảng 100%. Ngoài ra, nguồn hàng rau củ quả cũng được thương nhân dự trữ ở các kho lạnh xung quanh chợ trên 2.000 tấn.

Theo các thương nhân kinh doanh tại các chợ, nhờ chủ động ký hợp đồng với nhà vườn trước đó nên dự trữ đủ lượng hàng hóa phục vụ tết, không lo tình trạng thiếu hàng, sốt giá. Chủ sạp Phượng Hùng, kinh doanh trái cây tươi nhập khẩu (táo Nam Phi, quýt Trung Quốc...) tại chợ đầu mối Thủ Đức cho hay, sức mua vài ngày nay bật tăng gấp 2 - 3 lần so với bình thường.

Tuy vậy, một số tiểu thương kinh doanh các mặt hàng rau củ chia sẻ rằng, sức mua còn chậm, chưa được như kỳ vọng.

Trao đổi với tiểu thương, đại diện các chợ đầu mối, ông Nguyễn Nguyên Phương, Phó giám đốc Sở Công Thương TP.HCM chỉ ra rằng, sức mua giảm đến từ nhiều nguyên nhân, nhưng một trong các nguyên nhân chính là thói quen tiêu dùng thay đổi, khi mua sắm trực tuyến ngày càng nở rộ, các phương thức kinh doanh truyền thống không theo kịp sự đổi mới sẽ bị bỏ lại phía sau.

Ông Phương gợi mở các chợ đầu mối cần nâng cấp sản phẩm, điểm đến, hướng tới có thể khai thác du lịch; đồng thời ứng dụng trí tuệ nhân tạo vào việc kinh doanh... Làm sao để chợ phải là điểm đến khó thay thế của bạn hàng, người tiêu dùng...

Phó chủ tịch UBND TP.HCM Nguyễn Văn Dũng đề nghị đơn vị các đơn quản lý chợ tiếp tục theo dõi sát diễn biến tình hình giá cả, biến động lượng hàng hóa, an toàn vệ sinh thực phẩm… nhằm đảm bảo cung ứng cho người tiêu dùng trên địa bàn TP.HCM.

Ông Dũng nhấn mạnh về vai trò quan trọng của các chợ đầu mối trong việc cung cấp thực phẩm cho người tiêu dùng TP.HCM, bảo đảm về số lượng, chất lượng, giá cả. Ông đề nghị các công ty quản lý chợ cần có sự đổi mới để tăng sức cạnh tranh khi kênh phân phối hiện đại, thương mại điện tử đang phát triển mạnh mẽ.

Thủy Long