TPHCM: Nông sản, đặc sản nhiều tỉnh, thành hội tụ về chợ Tết

Từ ngày 23-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại TPHCM diễn ra phiên chợ 'Tết Xanh - Quà Việt' Xuân Ất Tỵ 2025. Đây là năm thứ 11 liên tiếp phiên chợ được tổ chức mỗi độ Tết đến Xuân về.

 Tại phiên chợ có rất nhiều những sản phẩm bánh, mứt mang hương vị ngày Tết

Tại phiên chợ có rất nhiều những sản phẩm bánh, mứt mang hương vị ngày Tết

Phiên chợ "Tết Xanh - Quà Việt" Xuân Ất Tỵ 2025 quy tụ khoảng 1.000 loại sản phẩm chỉ dẫn địa lý, OCOP 3-5 sao, sản phẩm nông thôn tiêu biểu theo tiêu chí xanh - sạch - tươi - an toàn, nguồn gốc rõ ràng từ 49 tỉnh/thành phố trên cả nước.

Tại phiên chợ, có rất nhiều những sản phẩm bánh, mứt mang hương vị ngày Tết như mứt tắc chua dịu, mứt dừa dẻo thơm, mứt sen ngọt thanh, còn mứt gừng, nồng ấm... và những loại táo sấy nguyên trái, không chất bảo quản, không phẩm màu, vị thơm tự nhiên, bánh in dừa non kết hợp với một số loại trái cây tươi như dứa, sầu riêng, đậu xanh.

Bên cạnh đó, ban tổ chức còn mời đến nhiều đầu bếp nổi tiếng để hướng dẫn khách hàng thực hiện những món ngon ngày Tết, đa dạng từ các vùng miền.

Vào mỗi ngày tại phiên chợ đều có nghệ nhân bánh dân gian làm các loại bánh như bánh da lợn, bánh bò thốt nốt, bánh khoai môn, bánh khoai lang, bánh ướt ngọt... để phục vụ cho những vị khách nhớ "hương vị quê nhà".

Đặc biệt, mỗi ngày có một bí quyết cho mâm cỗ ngày Tết thêm hương thêm sắc, với những món ngon ngày Tết khắp 3 miền Bắc - Trung - Nam.

Bà Vũ Kim Anh - Phó giám đốc Trung tâm nghiên cứu kinh doanh và hỗ trợ doanh nghiệp (BSA) - cho biết, đến với "Tết Xanh - Quà Việt" Xuân Ất Tỵ 2025, người tiêu dùng sẽ thấy tận mắt những sản phẩm của các đơn vị khởi nghiệp từ tài nguyên bản địa, sản phẩm làng nghề truyền thống ở nơi xa xôi nhất vẫn còn đang giữ "lửa nghề truyền thừa trăm năm", sản phẩm OCOP, chỉ dẫn địa lý... tận trời Nam đến đất Bắc hay eo biển miền Trung, thậm chí là vùng núi Tây Nguyên.

Cũng theo bà Vũ Kim Anh, mục tiêu của chương trình nhằm kết nối các nhà sản xuất nông đặc sản theo quy trình sạch, tử tế với thị trường. Đồng thời, tạo cơ hội gặp gỡ cho các doanh nghiệp cộng đồng; người thu mua; các tổ chức chính phủ; các tổ chức phi chính phủ đang hỗ trợ cộng đồng để cùng nhau thảo luận xu hướng thị trường, chiến lược sản xuất và tiếp thị mới.

Phiên chợ “Tết Xanh - Quà Việt” Xuân Ất Tỵ 2025 diễn ra từ ngày 3-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu (quận 3, TPHCM)

Phiên chợ “Tết Xanh - Quà Việt” Xuân Ất Tỵ 2025 diễn ra từ ngày 3-26/1 (24 - 27 tháng Chạp) tại số 135A Pasteur, phường Võ Thị Sáu (quận 3, TPHCM)

Phiên chợ quy tụ khoảng 1.000 loại sản phẩm chỉ dẫn địa lý, OCOP 3-5 sao, sản phẩm nông thôn tiêu biểu

Phiên chợ quy tụ khoảng 1.000 loại sản phẩm chỉ dẫn địa lý, OCOP 3-5 sao, sản phẩm nông thôn tiêu biểu

Có rất nhiều loại bánh dân gian tại phiên chợ “Tết Xanh - Quà Việt” Xuân Ất Tỵ 2025, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng

Có rất nhiều loại bánh dân gian tại phiên chợ “Tết Xanh - Quà Việt” Xuân Ất Tỵ 2025, phục vụ nhu cầu của người tiêu dùng

Tại phiên chợ, các đơn vị tham gia giới thiệu sản phẩm đến từ khắp các vùng miền trên cả nước, với những nông đặc sản riêng biệt

Tại phiên chợ, các đơn vị tham gia giới thiệu sản phẩm đến từ khắp các vùng miền trên cả nước, với những nông đặc sản riêng biệt

Bánh chưng được bán với giá từ 127.000-200.000 đồng/cái

Bánh chưng được bán với giá từ 127.000-200.000 đồng/cái

Tại phiên chợ còn có chương trình và hoạt động trải nghiệm văn hóa dân tộc các vùng miền; workshop tự sáng tạo sản phẩm thảo dược an toàn cho gia đình

Tại phiên chợ còn có chương trình và hoạt động trải nghiệm văn hóa dân tộc các vùng miền; workshop tự sáng tạo sản phẩm thảo dược an toàn cho gia đình

Đình Hưng

Nguồn Phụ Nữ VN: https://phunuvietnam.vn/tphcm-nong-san-dac-san-nhieu-tinh-thanh-hoi-tu-ve-cho-tet-20250123093609709.htm