Triển vọng cây ổi lê ở Hoàn Long

Hiện nay, cây ổi lê đang là một trong những cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế trên địa bàn xã Hoàn Long (Yên Mỹ). Hướng tới sản xuất an toàn và bền vững, phần lớn diện tích trồng ổi ở đây được canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP, mở ra hướng đi nhiều triển vọng cho người dân.

Chị Vũ Thị Thêm, Tổ trưởng tổ hợp tác sản xuất ổi lê Đài Loan theo quy trình VietGAP thôn Hòa Mục thu hoạch ổi

Theo thống kê, toàn xã Hoàn Long hiện có 100ha ổi, tập trung chủ yếu ở 2 thôn Ngân Hạnh và Hòa Mục. Giống ổi được người dân chọn trồng là ổi lê Đài Loan với nhiều ưu điểm như: Dễ chăm sóc, năng suất cao, chất lượng quả ngọt, giòn và ít hạt... Trước đây, người dân địa phương trồng ổi theo phương pháp truyền thống. Cách làm này khiến cho sản phẩm không đạt chất lượng đồng đều, giá thành không ổn định. Nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm, từ năm 2020, với sự hỗ trợ của Trung tâm Khuyến nông (Sở Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), xã Hoàn Long đã quy hoạch vùng trồng ổi theo quy trình VietGAP tại 2 thôn Ngân Hạnh và Hòa Mục với 170 hộ tham gia, diện tích đạt 30ha. Đến nay, diện tích ổi VietGap toàn xã đạt 70ha. Các hộ tham gia được tập huấn về quy trình sản xuất, hỗ trợ một phần phân bón và thuốc bảo vệ thực vật, đặc biệt là phân tích mẫu đất, nước và chất lượng sản phẩm đến thời kỳ thu hoạch...

Bén duyên với cây ổi lê từ nhiều năm nay, gia đình ông Trần Văn Luyến ở thôn Ngân Hạnh là một trong những hộ dân tiên phong phát triển mô hình trồng ổi lê theo quy trình VietGAP tại xã Hoàn Long với diện tích 1 mẫu. Dẫn chúng tôi đi thăm mô hình, ông Luyến chia sẻ: Giống ổi lê dễ trồng, ít công chăm sóc nên chi phí đầu tư thấp, tỷ lệ đậu quả cao, thu hoạch quanh năm. Để cây ổi đạt năng suất, chất lượng cao, cần bảo đảm thực hiện đúng các bước như làm cỏ, lên luống, cắt tỉa cành tăm, cành khô trong thời kỳ cây có quả và sau mỗi lần thu hoạch để cây có sức bật mầm mới, hạn chế sâu bệnh hại. Trong quá trình sản xuất, gia đình tôi chủ yếu dùng phân gà ủ mục bón cho cây thay thế phân hóa học, thuốc bảo vệ thực vật sử dụng loại theo danh mục cho phép và tuân thủ nguyên tắc “4 đúng”. Toàn bộ quá trình bón phân, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật đều được lưu lại trong hồ sơ để thực hiện truy xuất nguồn gốc.

Tổ hợp tác sản xuất ổi lê Đài Loan VietGAP thôn Hòa Mục hiện có 80 thành viên với 15ha. Đến thăm vùng sản xuất của tổ hợp tác vào một ngày đầu tháng 11, ấn tượng đầu tiên là những vườn ổi thẳng hàng, phát triển xanh tốt. Chị Vũ Thị Thêm, Tổ trưởng tổ hợp tác cho biết: Với mong muốn tạo ra sản phẩm an toàn cho người sản xuất và người tiêu dùng nên các thành viên trong tổ hợp tác đều nghiêm túc sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP, việc sử dụng các loại phân bón, thuốc bảo vệ thực vật đều được ghi chép đầy đủ. Đến nay sau 3 năm thực hiện sản xuất ổi VietGAP, các thành viên áp dụng các tiến bộ kỹ thuật vào sản xuất để tạo ra sản phẩm đạt năng suất, chất lượng tốt, đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của thị trường. Bên cạnh đó, các hộ đã từng bước hình thành ý thức sản xuất tập thể, hỗ trợ nhau trong sản xuất.

Theo đánh giá của các hộ tham gia trồng ổi theo tiêu chuẩn VietGAP trên địa bàn xã, sản phẩm được tạo ra đạt chất lượng quả giòn, ngọt hơn, bảo đảm an toàn thực phẩm, tạo được uy tín đối với người tiêu dùng nên giá thành ổn định và cao hơn so với ổi sản xuất thông thường. Số lần bón phân và phun thuốc bảo vệ thực vật ít hơn khoảng 2 lần so với phương pháp sản xuất thông thường, tuổi thọ của cây tăng, giảm thiểu ảnh hưởng tiêu cực đến môi trường.

Chị Nguyễn Thị Hồng Dân, chủ một điểm thu mua ổi ở trên địa bàn xã cho biết: Quả ổi VietGAP ở Hoàn Long có chất lượng ngon, được thị trường rất ưa chuộng và giá bán cao hơn các loại ổi thông thường 10 – 20%.

Nhờ sự hoàn thiện về kỹ thuật, năng suất, chất lượng ổi VietGAP trên địa bàn xã Hoàn Long ngày càng được nâng lên, giá bán ổn định giúp bình quân mỗi sào trồng ổi cho thu nhập từ 20 – 30 triệu đồng/năm, thị trường tiêu thụ cũng ngày càng được mở rộng. Ổi VietGAP Hoàn Long được xuất bán đến nhiều tỉnh, thành phố như Hà Nội, Hải Phòng, Quảng Ninh… và có mặt tại nhiều cửa hàng hoa quả sạch.

Đồng chí Ngô Văn Tuynh, Chủ tịch UBND xã Hoàn Long cho biết: Trồng ổi theo tiêu chuẩn VietGAP không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế mà còn góp phần thay đổi tư duy, tập quán sản xuất của người trồng, sản xuất sản phẩm đáp ứng nhu cầu của thị trường, hướng tới nền nông nghiệp sạch, bền vững. Trong thời gian tới, UBND xã cùng các hội, đoàn thể tiếp tục vận động Nhân dân chuyển đổi 100% diện tích sang sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP; tổ chức các lớp tập huấn cho nông dân về cách chăm sóc để bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm; đẩy mạnh kết nối, mở rộng thị trường tiêu thụ, nhằm nâng cao giá bán, gia tăng giá trị sản xuất cho người dân; xây dựng thành sản phẩm OCOP của địa phương để quả ổi Hoàn Long ngày càng được nhiều người tiêu dùng biết đến.

Dương Miền