'Trồng nấm rơm trong nhà' đạt hiệu quả, vươn lên thoát nghèo
Thời gian qua, Hội Nông dân (ND) xã Hòa Thành, huyện Lai Vung đã vận động ND sau khi thu hoạch vụ lúa xong, ngoài dự trữ rơm để chăn nuôi còn vận động hội viên ND lấy rơm để trồng nấm. Hiện trên địa bàn xã Hòa Thành có 15 hộ trồng nấm rơm trong nhà với 46 nhà nấm. Trong số đó, anh Ngô Tấn Dũng ngụ ấp Tân Long, xã Hòa Thành đầu tư 14 kệ giàn trồng nấm trong 5 nhà. Nhờ đảm bảo nhiệt độ trong suốt quá trình nên nấm phát triển, năng suất đạt khá cao. Với giá bán thấp nhất là 50.000 đồng/kg, cao nhất là 65.000 đồng/kg, thậm chí những dịp rằm, lễ, Tết có giá 70.000 - 80.000 đồng/kg. Sau khi trừ chi phí và các khoản đầu tư, anh Dũng có thu nhập mỗi tháng từ 14 triệu đồng đến 16 triệu đồng.
Nhà nấm của anh Ngô Tấn Dũng ở xã Hòa Thành, huyện Lai Vung
Bình quân mỗi bó rơm cuộn 20kg được mua với giá 20.000 đồng; sau khi ủ và đóng thành bánh sẽ chất những bánh rơm lên kệ giàn 3 tầng, ủ chín khoảng 1 tuần sẽ cấy meo nấm; từ 7 - 10 ngày, mỗi bánh nấm rơm hái được 2 - 3kg nấm tươi và thu hoạch hơn nửa tháng.
Anh Ngô Tấn Dũng chia sẻ: “Mô hình này có nhiều ưu thế như không chiếm nhiều diện tích trồng, không bị động về thời tiết thất thường; nắng nóng hay mưa nhiều cũng không bị ảnh hưởng, nhất là khi mùa nước về, nhà nấm không bị ẩm ướt, đảm bảo được độ ẩm, ánh sáng nên năng suất và chất lượng của nấm rất tốt, an toàn, bán được giá cao. Đây là mô hình hiệu quả của Hội ND xã Hòa Thành đang phát triển nhiều nhất trong huyện, có nhiều Hội ND trong và ngoài huyện, tỉnh bạn đến tìm hiểu kỹ thuật trồng và làm đầu mối mua sản phẩm sạch đưa vào hệ thống siêu thị ổn định thị trường. Hướng đi đúng đắn này đã và đang giúp nhiều ND tăng thu nhập, cải thiện đời sống gia đình, từ đó vươn lên thoát nghèo.
