Ứng dụng thành công mô hình nuôi lươn không bùn

Phó Chủ tịch UBND xã Huỳnh Quang Sĩ (trái) khảo sát mô hình nuôi lươn trong bể composite của nông dân Tô Phước Bền.

Đồng chí Huỳnh Quang Sĩ, Phó Chủ tịch UBND xã Kim Hòa cho biết: mô hình nuôi lươn trên địa bàn xã được hình thành từ năm 2019, ban đầu toàn xã có 10 hộ dân được Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Cầu Ngang hỗ trợ đầu tư thực hiện mô hình nuôi lươn không bùn, bình quân mỗi hộ được hỗ trợ 2.000 con lươn giống, thức ăn trong suốt chu kỳ nuôi lươn, tương ứng số tiền 15 triệu đồng/hộ.

Điển hình như nông dân Tô Phước Bền, ấp Kim Hòa, xã Kim Hòa là 01 trong 10 hộ dân được hưởng lợi từ mô hình. Phần lớn các hộ nuôi lươn đầu tư xây dựng ao xi măng, với ông Bền, nhờ nguồn vốn tích cóp của gia đình, ông mạnh dạn đầu tư bể nuôi lươn bằng bồn nhựa composite. Ông Bền cho biết: đầu tư bể nhựa composite ban đầu khá cao, với 11 triệu đồng/bể, nhưng sử dụng lâu dài. Trong quá trình nuôi giúp người nuôi dễ thực hiện khâu vệ sinh. Ban đầu khi tham gia mô hình, ông được hỗ trợ giống như những hộ nuôi khác 2.000 con lươn giống cùng với các thức ăn nuôi lươn.

Song song đó, gia đình ông được cán bộ chuyên môn hỗ trợ tập huấn kỹ thuật nuôi, chăm sóc và phòng trị bệnh cho lươn. Sau thời gian gần 12 tháng, ông thu hoạch bán giá 210.000 đồng/kg, trừ chi phí thức ăn, con giống 90.000 đồng/kg, lợi nhuận đạt 120.000 đồng/kg. Nhận thấy hiệu quả từ mô hình nuôi lươn và được cơ sở cung cấp lươn giống gối đầu con giống, thức ăn và bao tiêu đầu ra sản phẩm theo giá thị trường nên ông mạnh dạn đầu tư thêm 08 bể nhựa composite nuôi lươn duy trì từ năm 2019 đến nay. Với 09 ao nuôi lươn bằng bể nhựa composite, ông nuôi xoay vòng nên có lươn bán hàng tháng, bình quân mỗi ao nuôi ông thả 4.000 - 5.000 con, sản lượng thu hoạch đạt 1,2 tấn/ao, bán theo giá thị trường, lợi nhuận đạt 50 triệu đồng/ao, bình quân lợi nhuận 600 triệu đồng/năm. Nếu giá lươn ở mức 150.000 đồng/kg, người nuôi sẽ đạt lợi nhuận cao.

Theo ông Bền, 02 năm gần đây giá lươn luôn biến động nên người nuôi đạt lợi nhuận thấp. Chu kỳ nuôi lươn kéo dài từ 08 - 12 tháng, trong khi giá lươn hiện nay 110.000 đồng/kg, giá thức ăn luôn ở mức cao, trừ chi phí 80.000 - 90.000 đồng/kg, lợi nhuận 20.000 - 30.000 đồng/kg. Để lươn nuôi sản lượng cao, trong quá trình nuôi ông thường xuyên thay nước, trộn men tiêu hóa trong thức ăn hàng ngày giúp lươn hạn chế bệnh đường ruột; đồng thời, bổ sung thuốc ngừa bệnh viêm da trên lươn. Với 09 ao nuôi bằng bể nhựa composite và xây dựng nhà lưới, ống dẫn nước tạo ô-xy cho lươn nuôi với số tiền 110 triệu đồng.

Ông Bền cho biết thêm: mô hình nuôi lươn tuy vốn đầu tư cao nhưng phù hợp với những hộ dân ít diện tích sản xuất. Vì thế, ông cũng như những hộ nuôi lươn mong các cấp, các ngành tạo điều kiện cho người dân được tiếp cận vốn vay ưu đãi để người nuôi lươn có điều kiện đầu tư một phần vốn mua con giống, thức ăn.

Gia đình ông Kim Ngọc Bền, ấp Giữa, xã Kim Hòa cũng được hưởng lợi con lươn giống và thức ăn nuôi lươn ban đầu 15 triệu đồng. Theo ông Bền, ban đầu ông nuôi thử nghiệm trong bể xi-măng, năm đầu sản lượng đạt khá cao. Thu hoạch 1.800 con lươn, bình quân 03 con/kg, giá bán thời điểm đó 210.000 đồng/kg, lợi nhuận 120.000 đồng/kg. Mô hình nuôi lươn ứng dụng đầu tư lợi nhuận cao, không chỉ gia đình ông mà những hộ dân khác cũng phấn khởi.

Từ năm 2022 đến nay, giá lươn sụt giảm mạnh, hiện còn 110.000 đồng/kg, người nuôi đạt lợi nhuận khoảng 20.000 đồng/kg. Với ông Bền, mặc dù giá lươn thấp nhưng ao nuôi đã thiết kế xây dựng sẵn nên ông vẫn nuôi duy trì đến nay. Hiện tại 04 ao nuôi đang phát triển tốt từ 03 - 06 tháng tuổi, bình quân mỗi ao ông thả nuôi 4.000 con.

Theo đồng chí Huỳnh Quang Sĩ, được sự hỗ trợ của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn, 10 hộ nuôi đầu tiên đạt hiệu quả cao nên xã vận động nhân rộng đến nay có 25 hộ thực hiện mô hình này. Mô hình nuôi lươn không bùn không đòi hỏi nhiều diện tích, giúp người nuôi tiết kiệm chi phí thức ăn, phù hợp với các hộ ít đất sản xuất, góp phần giải quyết việc làm cho những hộ dân không có điều kiện đi làm ăn xa. Mô hình không chỉ mang lại hiệu quả kinh tế cao ổn định lại giúp hộ nuôi có thể làm thêm việc khác.

Bài, ảnh: MỸ NHÂN