Vì sức khỏe cộng đồng
ĐBP - Hưởng ứng “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm” năm 2026 với chủ đề “Bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), phòng ngừa ngộ độc thực phẩm trong dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, từ ngày 15/4 đến 15/5/2026, các đoàn kiểm tra liên ngành từ tỉnh đến xã, phường đã đồng loạt tăng cường kiểm tra, giám sát tại các cơ sở. Đồng thời, đẩy mạnh công tác tuyên truyền nhằm nâng cao nhận thức và trách nhiệm của tổ chức, cá nhân trong việc chấp hành các quy định về ATTP.
Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh test kiểm tra độ sạch bát đĩa, khay đựng thực phẩm tại Trường Cao đẳng Điện Biên.
Ngay từ đầu tháng hành động, các đoàn kiểm tra liên ngành đã tăng cường kiểm tra tại các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Nội dung kiểm tra tập trung vào việc chấp hành các quy định về ATTP như: Giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP; giấy khám sức khỏe, xác nhận kiến thức ATTP của người trực tiếp chế biến; điều kiện vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ chế biến; nguồn gốc nguyên liệu và việc thực hiện quy trình chế biến thực phẩm an toàn.
Tại tuyến tỉnh, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP tỉnh do Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh chủ trì đã tiến hành kiểm tra 15 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm và bếp ăn tập thể. Trong đó có 6 cơ sở thuộc cấp tỉnh quản lý và 9 cơ sở thuộc cấp xã quản lý. Trường Cao đẳng Điện Biên là một trong những đơn vị được kiểm tra, đoàn đã tiến hành rà soát đầy đủ hồ sơ pháp lý, điều kiện cơ sở vật chất, quy trình chế biến và tiến hành test nhanh các chỉ tiêu ATTP theo quy định.
TS Trần Bá Uẩn, Hiệu trưởng Trường Cao đẳng Điện Biên cho biết: Nhà trường luôn xác định ATTP trong bếp ăn bán trú là nhiệm vụ quan trọng, gắn trực tiếp với sức khỏe của gần 600 học sinh, sinh viên ăn bán trú của trường. Việc đoàn kiểm tra thường xuyên giúp nhà trường kịp thời rà soát, chấn chỉnh thiếu sót và nâng cao ý thức của cán bộ, nhân viên trong công tác đảm bảo vệ sinh ATTP. Nhà trường cũng đã chỉ đạo các đơn vị thực hiện nghiêm quy định về ATTP, tăng cường phối hợp trong quản lý bếp ăn, đồng thời có sự tham gia của học sinh, sinh viên trong việc giám sát, lựa chọn thực phẩm hằng ngày.
Không chỉ ở cấp tỉnh, thực hiện Tháng hành động vì ATTP, mỗi xã, phường cũng đã thành lập 1 đoàn kiểm tra liên ngành ATTP thực hiện kiểm tra theo phân cấp quản lý.
Tại Sam Mứn, Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP của xã đã xây dựng kế hoạch kiểm tra cụ thể. Trong đó, tập trung kiểm tra các mặt hàng thực phẩm được tiêu dùng nhiều như thịt và các sản phẩm từ thịt, bia, rượu, đồ uống có cồn, nước giải khát, bánh kẹo, rau, củ, quả, phụ gia thực phẩm. Đoàn đã kiểm tra 28 cơ sở, trong đó có 3 bếp ăn tập thể; 25 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố trên địa bàn xã. Qua kiểm tra cho thấy đa số các cơ sở đã quan tâm hơn đến điều kiện vệ sinh, chấp hành tương đối đầy đủ các quy định của pháp luật về ATTP.
Ông Lê Ngọc Hoàn, Phó Chủ tịch UBND xã Sam Mứn, Trưởng Đoàn kiểm tra liên ngành ATTP xã cho biết: Đoàn đã tăng cường kiểm tra, giám sát tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, đặc biệt là thức ăn đường phố và các hộ chế biến thực phẩm nhỏ lẻ. Bên cạnh đó, chú trọng tuyên truyền để các hộ kinh doanh nâng cao ý thức, thực hiện đúng quy định về vệ sinh ATTP.
Toàn tỉnh hiện có 2.187 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống thuộc quản lý của ngành Y tế; trong đó, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm quản lý 181 cơ sở, tuyến xã quản lý 2.006 cơ sở. Từ đầu năm đến nay, toàn tỉnh đã thành lập 45 đoàn kiểm tra về ATTP, gồm 1 đoàn tuyến tỉnh và 44 đoàn tuyến xã, phường. Qua kiểm tra 910 cơ sở thực phẩm, có 906 cơ sở đạt yêu cầu về ATTP, chiếm 99,6%; 4 cơ sở vi phạm bị xử phạt với tổng số tiền hơn 7,1 triệu đồng. Các lỗi vi phạm chủ yếu gồm: Sử dụng hàng hóa hết hạn sử dụng, hàng không rõ nguồn gốc xuất xứ, người trực tiếp chế biến không mặc trang phục bảo hộ lao động theo quy định.
Song song với công tác kiểm tra, hoạt động tuyên truyền về ATTP cũng được triển khai mạnh mẽ với nhiều hình thức đa dạng. Trong 4 tháng đầu năm 2026, toàn tỉnh đã tổ chức 259 buổi tuyên truyền trực tiếp cho 4.044 lượt người nghe; phát thanh 259 lượt trên hệ thống loa truyền thanh cơ sở; treo 114 băng rôn, khẩu hiệu và đăng tải nhiều tin, bài phản ánh về công tác bảo đảm ATTP.
Bà Phan Thị Phong Lan, Phó Chi cục trưởng Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh cho biết: Thực hiện Tháng hành động vì ATTP, đoàn kiểm tra liên ngành của tỉnh đã tiến hành kiểm tra các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố. Qua kiểm tra, đa số cơ sở đã có ý thức chấp hành tốt hơn so với trước, tuy nhiên vẫn còn một số cơ sở nhỏ lẻ, hàng quán thức ăn đường phố chưa bảo đảm đầy đủ các điều kiện vệ sinh. Đoàn đã trực tiếp hướng dẫn, nhắc nhở và yêu cầu các cơ sở khắc phục những tồn tại nhằm hạn chế nguy cơ mất ATTP.
Sau Tháng hành động, các ngành chức năng vẫn sẽ tiếp tục tăng cường thanh tra, kiểm tra và hậu kiểm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền nâng cao nhận thức của người dân trong việc lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng và giảm thiểu nguy cơ ngộ độc thực phẩm trên địa bàn tỉnh.
Nguồn Điện Biên Phủ: https://baodienbienphu.vn/tin-bai/xa-hoi/vi-suc-khoe-cong-dong-565656565
Tin nóng
Ngày 20-5, Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An cho biết: Tại khu vực thuộc xã Quế Phong, tỉnh Nghệ An, tổ công tác của Đồn Biên phòng Hạnh Dịch và Phòng Nghiệp vụ (Ban chỉ huy Bộ đội Biên phòng tỉnh Nghệ An) phối hợp với công an địa phương bắt giữ Lô Văn Dũng (sinh năm 1979, trú tại xã Quế Phong) có hành vi vận chuyển trái phép 180 viên ma túy tổng hợp và 3 gram heroin.
Rạng sáng 20/5, một bảo vệ trường mầm non tại xã Tân Hương, tỉnh Đồng Tháp được phát hiện tử vong bất thường trong khuôn viên trường học.
Tại tòa, cựu Bộ trưởng Bộ Y tế Nguyễn Thị Kim Tiến khai thực hiện 2 dự án với động cơ trong sáng, mong muốn để lại 'sản phẩm để đời'
Trong vụ án mạng, người phụ nữ nằm chết trên giường phòng nghỉ với vết đâm ở ngực trái. Sau khi bị bắt, nghi can khai nhận, đã ra tay với nạn nhân bằng dao.
Ngày 20/5, Cơ quan An ninh điều tra Công an tỉnh Đồng Tháp cho biết vừa kết luận điều tra vụ án hình sự, chuyển hồ sơ sang Viện Kiểm sát nhân dân tỉnh đề nghị truy tố bị can Lương Minh Nhựt (sinh năm 2001, ngụ xã Tân Phước 3, tỉnh Đồng Tháp).
Chỉ vì khoản nợ thuế vỏn vẹn 15.000 đồng, một người phụ nữ bị chặn xuất cảnh ngay tại sân bay khi chuẩn bị sang Nhật Bản công tác. Câu chuyện khiến nhiều người bất ngờ, bởi không ít trường hợp hoàn toàn không biết mình còn tồn tại nghĩa vụ thuế từ doanh nghiệp cũ hoặc các khoản phát sinh nhỏ sau giải thể công ty.
Tin mới
Trong bối cảnh tội phạm ma túy ngày càng diễn biến phức tạp với nhiều phương thức, thủ đoạn tinh vi, Công an tỉnh Lâm Đồng đã và đang triển khai nhiều giải pháp để đấu tranh, ngăn chặn tội phạm ma túy, xây dựng cộng đồng lành mạnh, không ma túy.
Cục Quản lý Dược yêu cầu thu hồi và tiêu hủy trên toàn quốc lô sữa rửa mặt Nhật Việt Cosmetics trà xanh tinh chất serum do mẫu kiểm nghiệm không đạt chất lượng về chỉ tiêu pH.
Thời gian qua, tình trạng thuốc giả, mỹ phẩm giả, thực phẩm chức năng kém chất lượng, dược liệu không rõ nguồn gốc tiếp tục diễn biến phức tạp, ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe người dân và môi trường kinh doanh. Trước thực trạng đó, các lực lượng chức năng tỉnh Phú Thọ triển khai đồng bộ nhiều giải pháp, quyết liệt thanh lọc thị trường, xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng.
Lực lượng 141 được Công an thành phố Hà Nội xác định là mũi nhọn xung kích trên mặt trận phòng, chống tội phạm đường phố; đồng thời là 'thương hiệu' mang dấu ấn riêng của Công an Thủ đô. Với vai trò 'quả đấm thép' trong công tác bảo đảm an ninh, trật tự, lực lượng 141 đã góp phần quan trọng vào việc kiềm chế, kéo giảm tội phạm đường phố, giữ vững bình yên cho Thủ đô.
Theo thông tin từ Cục Hải quan, lực lượng hải quan vừa liên tiếp phát hiện nhiều lô hàng quá cảnh có dấu hiệu vi phạm quyền sở hữu trí tuệ, trong đó có gần 25.000 sản phẩm mang nhãn hiệu Harley-Davidson cùng nhiều mặt hàng nghi giả mạo các thương hiệu nổi tiếng như Nike, Adidas được cất giấu trong các container hàng hóa qua biên giới.
Bằng bị xác định là nghi phạm trong vụ án khiến 3 người trong một gia đình ở ấp Huỳnh Thơ, xã Hậu Thạnh tử vong. Một nhân chứng cho biết, dù nạn nhân đã chắp tay cầu xin, nhưng nghi phạm vẫn tiếp tục ra tay một cách tàn độc.
Hai đối tượng Zhang Chengrong (SN 1993) và Nie Changao (SN 1995), cùng quốc tịch Trung Quốc bị Công an tỉnh Bắc Ninh khởi tố, bắt giam để điều tra về tội 'Cướp tài sản'.
Hội Tư vấn Thuế Việt Nam (VTCA) kiến nghị bổ sung nội dung đánh giá thực trạng doanh nghiệp sử dụng 2 sổ kế toán nhằm che giấu doanh thu, tăng chi phí, tăng thuế GTGT đầu vào được khấu trừ, hoàn thuế… qua đó làm giảm nghĩa vụ thuế phải nộp.