Việt Nam có loại quả mọng nước đang chín rộ, ăn vào ngọt lịm lại tốt đủ đường

Tăng cường hệ miễn dịch nhờ lượng vitamin c dồi dào

Một trong những lợi ích nổi bật nhất của quả vải chính là hàm lượng Vitamin C cực kỳ phong phú. Chỉ cần ăn một vài quả vải, bạn đã cung cấp cho cơ thể một lượng lớn Vitamin C, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ và thiết yếu.

Vitamin C đóng vai trò trung tâm trong việc tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể sản xuất bạch cầu, chống lại các mầm bệnh và giảm nguy cơ mắc các bệnh nhiễm trùng thông thường như cảm lạnh, cúm. Nó còn hỗ trợ quá trình chữa lành vết thương và duy trì sức khỏe tổng thể.

Quả vải không chỉ là món tráng miệng khoái khẩu mà còn là "kho báu" dinh dưỡng. Ảnh: Istock

Hỗ trợ tiêu hóa khỏe mạnh với chất xơ tự nhiên

Quả vải tuy nhỏ bé nhưng lại chứa một lượng chất xơ đáng kể, cả chất xơ hòa tan và không hòa tan. Chất xơ đóng vai trò vô cùng quan trọng trong việc duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Chất xơ không hòa tan giúp tăng khối lượng phân, thúc đẩy nhu động ruột đều đặn và ngăn ngừa táo bón. Trong khi đó, chất xơ hòa tan giúp nuôi dưỡng lợi khuẩn trong đường ruột, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và hấp thu chất dinh dưỡng hiệu quả hơn.

Chống lại gốc tự do nhờ sức mạnh chống oxy hóa

Vải là một nguồn tuyệt vời của các chất chống oxy hóa, bao gồm flavonoid, polyphenol và proanthocyanidins (đặc biệt là oligonol). Những hợp chất này hoạt động như những "chiến binh" bảo vệ tế bào khỏi sự tấn công của các gốc tự do có hại.

Gốc tự do là nguyên nhân gây ra stress oxy hóa, dẫn đến tổn thương tế bào và là yếu tố gây ra nhiều bệnh mãn tính như ung thư, bệnh tim mạch và các dấu hiệu lão hóa sớm. Việc thường xuyên bổ sung vải vào chế độ ăn uống giúp giảm thiểu thiệt hại do gốc tự do, duy trì sức khỏe tế bào và kéo dài tuổi thọ.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch toàn diện

Sức khỏe tim mạch luôn là ưu tiên hàng đầu, và quả vải có thể đóng góp vào điều đó. Hàm lượng kali trong vải giúp ổn định huyết áp bằng cách cân bằng nồng độ natri trong cơ thể, giảm áp lực lên thành mạch máu và giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Vải tốt cho sức khỏe tim mạch. Ảnh: Getty Images

Bên cạnh đó, các chất chống oxy hóa và chất xơ trong vải còn giúp giảm mức cholesterol xấu (LDL), ngăn ngừa sự hình thành mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và các bệnh lý tim mạch nghiêm trọng khác.

Cung cấp năng lượng tức thì và hiệu quả

Đôi khi, bạn cảm thấy uể oải và cần một nguồn năng lượng nhanh chóng? Quả vải chính là lựa chọn lý tưởng. Với hàm lượng đường tự nhiên (chủ yếu là fructose và glucose) và carbohydrate, vải cung cấp một lượng lớn năng lượng dễ tiêu hóa và hấp thu vào máu. Điều này giúp phục hồi năng lượng nhanh chóng, rất thích hợp cho những người tập thể dục, vận động viên hoặc bất cứ ai cần một cú hích năng lượng giữa ngày mà không muốn dùng đến các loại đồ uống có đường hóa học.

Hỗ trợ quá trình giảm cân (khi sử dụng hợp lý)

Đối với những ai đang trong hành trình giảm cân, vải có thể là một phần hữu ích trong chế độ ăn uống cân bằng. Mặc dù có vị ngọt, vải lại chứa lượng calo tương đối thấp so với nhiều loại trái cây khác và giàu chất xơ.

Chất xơ giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, giảm cảm giác thèm ăn và hạn chế lượng calo nạp vào cơ thể. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải kiểm soát khẩu phần ăn vì vải vẫn chứa đường tự nhiên. Ăn một lượng vừa phải sẽ giúp bạn tận dụng lợi ích này mà không làm tăng lượng đường huyết đột ngột.

CTV Thu Phương/VOV.VN (Biên dịch) Theo WebMD