Viết tiếp câu chuyện nâng cao giá trị chế biến sâu cho thủy sản Việt Nam

Collagen từ da cá tra xuất khẩu sang Malaysia hướng đi mang tính đột phá.

ĐBSCL nơi có thể nói là nguồn cung cá tra lớn nhất Việt Nam đã trải qua một đợt lao đao rõ rệt. Ở giai đoạn như thế, sức sáng tạo chính là sinh cơ. Vì chỉ có sáng tạo mới có thể đa dạng hóa các mặt hàng, tạo nhiều kênh tiêu thụ khác nhau, kể cả “back-up” các vấn đề nan giải, không còn phụ thuộc quá nhiều vào một thị trường mang tên “con bài chủ lực”.

Trisedco - một mắt xích quan trọng trong chuỗi sản xuất cá tra đã biết cách tìm hướng đi đầy sáng tạo để khai thác “mỏ vàng” của con cá triệu USD.

Bước đi vững tin

Là thành viên của Tập đoàn Sao Mai, Cty Trisedco giữ vững thương hiệu của đơn vị chế biến và xuất bột cá - mỡ cá và phụ phẩm cá (bong bóng, bao tử, vây cá, ức cá, huyết cá) hàng đầu Việt Nam trong nhiều năm liên tục. Trisedco tọa lạc tại Khu Công Nghiệp sao Mai - Lấp Vò - tỉnh Đồng Tháp, là mắt xích quan trọng trong chuỗi giá trị cá tra.

Thành lập khởi điểm năm 2008 trong cơn bão khủng hoảng tài chính lịch sử, nhưng khi ấy, bằng chính sự nhiệt huyết, kinh nghiệm của những con người phụng sự cho ngành hàng thủy sản Việt Nam, công ty vẫn vững bước trong khó khăn dồn dập.

Trải qua 15 năm, TRISEDCO giờ đây đi lên bằng thực lực và sự kiên cường, vốn điều lệ mở rộng 18 lần. Chỉ mất một thập kỷ để leo lên vị trí top 500 doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam, đồng thời là doanh nghiệp chế biến sâu ngành hàng thủy sản hàng đầu cả nước.

Trisedco đã tìm hướng đi rất mới để nội tạng cá tra trở thành sản phẩm xuất khẩu.

Nổi tiếng bởi các sản phẩm bao gồm: bột cá, mỡ cá, dầu cá, bao tử, vây, ức, bong bóng… Cung cấp đa dạng các sản phẩm mà từ tất cả bộ phận của cá, tận dụng nguồn tối đa mà người ta thường đặt cho nó là hai chữ “phụ phẩm” sau khi đã chế biến, xử lý thành nguồn chính phẩm thu nhập triệu đô.

Đặc biệt, là sản phẩm dầu cá thô, TRISEDCO làm tốt tới mức lọt vào mắt xanh của một Tập đoàn Singapore về năng lượng tái tạo. Việc ký kết thỏa thuận giữa đôi bên đã tạo nên dấu ấn lịch sử khi đơn vị được vinh hạnh trở thành nhà cung cấp số 1 với công suất “khủng” lên đến hàng ngàn tấn/tháng nhằm chế tác dầu sinh học (biodiesel).

Thông qua việc hợp tác này, Trisedco sẽ khai phá một phân khúc mới trong ngành phụ phẩm cá tra, đó là sản xuất dầu sinh học Biodiesel từ mỡ cá. Đây sẽ là nền tảng vững chắc giúp Trisedco tiến sâu chiếm lĩnh, cung ứng nguồn nhiên liệu xanh cho thị trường trong và ngoài nước. Trisedco vẫn đang không ngừng sáng tạo, nỗ lực thay đổi để thích nghi tốt trong môi trường đầy biến động như hiện nay.

Thành phẩm bột cá Trisedco đang có thị trường xuất khẩu rất tốt ở Nhật bản và Đài Loan (Trung Quốc).

Sản phẩm bột cá Trisedco với mùi thơm đặc trưng, khô và có hàm lượng đạm hữu cơ đến hơn 80%. Đây là nguồn nguyên liệu đầu vào của các ngành dược phẩm, hóa mỹ phẩm. Không quá khi gọi Trisedco là bước ngoặt hóa giải “lọc triệu đô” từ phụ phẩm là một điều kỳ diệu của ngành thủy sản.

Những tháng đầu năm nay, ngành thủy sản Việt Nam đang gặp khó về thị trường xuất khẩu bởi hệ lụy từ đại dịch Covid-19 gây nên cuộc khủng hoảng kinh tế. Vượt qua những rào cản khó khăn, Trisedco tiếp tục kiên định với khát vọng trong hành trình kiến tạo những giá trị mới cho ngành phụ phẩm cá tra.

Lọc “triệu đô” từ phụ phẩm cá tra, đổi vận cho loài thủy sản tỷ đô từ phần dôi dư của nó để mang đến những sản phẩm chất lượng cho thị trường các ngành hàng công nghiệp hóa - mỹ phẩm và dược phẩm trong và ngoài nước đang “khát” nguồn nguyên liệu tươi - sạch.

Tập thể Ban lãnh đạo và đội ngũ nhân viên gắn bó tạo thành khối vững vàng , mỗi ngày tận tụy vì mục tiêu chung. Không ngừng nghiên cứu sáng tạo, cải tiến kỹ thuật vượt qua giới hạn, đó là tôn chỉ mà TRISEDCO hướng đến.

Tham khảo thêm các thông tin tại: https://www.facebook.com/TDSaoMai

THƯỢNG SAN