Vườn 'táo muối' hốt bạc trăm triệu của người dân Hải Phòng

Clip: Thăm vườn táo Bàng La mang vị mặn vùng biển, cho thu hoạch hàng trăm triệu mỗi năm

Vào những ngày giữa tháng 11 âm lịch, tại các vườn táo của các hộ dân phường Bàng La (quận Đồ Sơn, TP. Hải Phòng), trên nền xanh ngăn ngắt của lá và trái táo nổi lên đốm vàng của táo chín. Đây chính là dấu hiệu của một mùa táo bội thu, mang lại nhiều lợi nhuận cho người dân nơi đây.

Vườn của bà Nguyễn Thị Trúc (tổ dân phố Đông Hải) có khoảng 100 gốc táo.

Đầu vụ, phải 2-3 ngày gia đình bà mới hái được chừng 20kg. Còn vào chính vụ như hiện nay, có ngày bà thu hoạch được cả tấn táo.

Thường vào buổi sáng, hai vợ chồng tranh thủ trẩy táo để thương lái đến lấy vào buổi chiều, mang đi phân phối ở Hải Phòng và nhiều tỉnh thành khác.

Trước đây, Bàng La nổi tiếng với nghề làm muối, nhưng gần đây dân chuyển nhiều sang trồng táo. Vì được trồng trên những ruộng muối nên theo bà Trúc, táo Bàng La có vị mặn đặc trưng xen lẫn vị ngọt, ăn rất giòn và mọng nước.

Đối với dân Bàng La, táo hiện nay là cây trồng chủ lực, mang lại giá trị kinh tế cao.

Để táo cho quả to, ngọt, tránh sâu bệnh, dân Bàng La áp dụng nhiều biện pháp kỹ thuật.

Vì có vị mặn đặc trưng nên táo Bàng La còn được gọi là táo muối, táo mang vị của biển.

Ông Bùi Duy Dũng (tổ dân phố Biên Hòa) trồng theo mô hình táo giàn. Mô hình này vẫn đang trong giai đoạn thử nghiệm.

Ông Dũng áp dụng mô hình này từ năm 2018 với 130 gốc táo, sau chuyến đi Ninh Thuận, Bình Thuận để học hỏi kinh nghiệm bắc giàn trồng táo. Với việc trồng theo giàn, quả sẽ hấp thụ được nhiều ánh sáng mặt trời nên ngon hơn, hoa dễ thụ phấn, cây không bị tác động nhiều bởi bão gió... Vốn đầu tư giàn ước tính là 5 triệu đồng/sào.

Hiện Bàng La có 120ha táo với khoảng 900 hộ trồng. Giá bán tại vườn hiện là 30.000 đồng/kg, các thương lái tự trẩy, tự cân. Dịp Tết Nguyên đán, giá táo Bàng La có thể lên tới 50.000 đồng/kg. Thời điểm táo rẻ nhất khoảng 10 -20.000 đồng/kg.

Với vườn táo truyền thống, hộ ông Dũng cũng có 120 gốc. Ngày cao điểm, ông thu hoạch được vài tấn.

Với số gốc táo như ông Dũng, bà Trúc đang có, mỗi hộ có thể thu về hàng trăm triệu đồng mỗi năm.

Nguyễn Huệ - Minh Khang