Xây dựng ' Huế - Thành phố sáng tạo' của UNESCO về ẩm thực
Sau thời gian nghiên cứu, tham vấn, chính quyền thành phố Huế đã chọn lĩnh vực ẩm thực để xây dựng hồ sơ tham gia mạng lưới Thành phố sáng tạo của UNESCO.
Ẩm thực Huế vốn dĩ rất phong phú với trên 1.000 món ăn, không chỉ phản ánh sự khéo léo của người chế biến mà còn là tinh hoa ẩm thực với nhiều loại hình như: ẩm thực cung đình, ẩm thực dân gian, ẩm thực chay. Do đó việc chọn ẩm thực để xây dựng hồ sơ tham gia mạng lưới Thành phố sáng tạo được đánh giá là khả thi và cơ hội cao. Dự kiến trong năm 2024, chính quyền TP.Huế sẽ tổ chức các hội nghị tham vấn quốc tế để lấy ý kiến hoàn thiện hồ sơ; Tổ chức cuộc thi thiết kế logo hoặc mời đơn vị thiết kế bộ nhận diện “Huế - Thành phố sáng tạo UNESCO” thời gian tới.
Mời quý vị và các bạn theo dõi nội dung chi tiết!
