Xây dựng thương hiệu trái cây của Cần Thơ ở các thị trường trọng điểm
Cần Thơ có diện tích cây ăn trái khoảng 102.000 ha, với sản lượng hàng năm gần 1,2 triệu tấn, trong đó có nhiều loại trái cây có giá trị kinh tế cao như sầu riêng, nhãn, xoài đã được xuất khẩu vào các thị trường Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU, ASEAN, Hàn Quốc, Nhật Bản, mang lại thu nhập ổn định cho người dân.
Theo Sở NN&MT Cần Thơ, diện tích trồng cây ăn trái của thành phố trên 102.000 ha, ước sản lượng hàng năm gần 1,2 triệu tấn. Nhiều loại trái cây của thành phố được cấp mã số vùng trồng để phục vụ xuất khẩu sang các thị trường khó tính.
Trong 8 tháng của năm nay ngành chức năng của Cần Thơ đã cấp 79 mã số vùng trồng, với tổng diện tích 1.456 ha. Tính đến nay, Cần Thơ đã cấp 579 mã số vùng trồng, tổng diện tích được cấp mã số vùng trồng hơn 9.380 ha. Trong đó, cây ăn trái có 477 mã số vùng trồng, tổng diện tích 6.270 ha.
Cùng với đó, ý thức của người dân về sản xuất theo quy trình kỹ thuật và theo nhu cầu thị trường từng bước được nâng lên. Người dân đã am hiểu và tuân thủ quy trình sản xuất theo hướng an toàn, đặc biệt là theo hướng VietGAP, GlobalGAP theo hệ thống quản lý chất lượng quốc tế, góp phần nâng cao chất lượng và giá trị sản phẩm nông sản xuất khẩu.
Diện tích trồng thanh nhãn 20 ha tại Cần Thơ vừa được cấp mã số vùng trồng theo tiêu chuẩn GlobalGAP
Sở NN&MT Cần Thơ cũng cho biết, thành phố đang thúc đẩy liên kết trong sản xuất, tiêu thụ cây ăn quả; nâng cao vai trò, trách nhiệm của doanh nghiệp, nông dân và năng lực quản trị của các HTX trong chuỗi giá trị; ứng dụng các quy trình, giải pháp đa dạng hóa các sản phẩm chế biến từ cây ăn quả để gia tăng giá trị.
Đồng thời, hướng dẫn đăng ký chỉ dẫn địa lý, thương hiệu cây ăn trái tại các thị trường xuất khẩu trọng điểm như Trung Quốc, Hoa Kỳ, EU, ASEAN, Hàn Quốc, Nhật Bản. Đồng thời, tăng cường vai trò của Hiệp hội, doanh nghiệp lớn trong việc tuyên truyền, tập huấn, hướng dẫn kiến thức cho nông dân, HTX; kết nối sản xuất, tiêu thụ, xuất khẩu cây ăn quả hiệu quả theo yêu cầu thị trường.
Các HTX không chỉ tập trung vào năng suất, còn quan tâm đến chất lượng, an toàn của nông sản để đáp ứng tiêu chuẩn yêu cầu thị trường nhập khẩu
Ông Trần Phước Sơn, Giám đốc HTX Trạng Tí Garden cho biết, HTX có khoảng 60ha diện tích trồng thanh nhãn; trong đó, 30ha đã được chứng nhận VietGAP, 5ha canh tác theo hướng hữu cơ và 20ha sản xuất theo chuẩn GlobalGAP. HTX không chỉ tập trung vào năng suất mà quan tâm đến chất lượng, an toàn của nông sản để đáp ứng tiêu chuẩn yêu cầu thị trường nhập khẩu.
"HTX sản xuất theo tiêu chuẩn GlobalGAP nên có những quy chuẩn khắt khe hơn, khó làm hơn nhưng với quyết tâm ngay từ đầu HTX tạo ra dòng thanh nhãn đạt chất lượng, đạt độ an toàn tuyệt đối đối với người tiêu dùng", ông Sơn cho biết.
