16 mâm cơm gia đình vừa ngon lại dinh dưỡng, mẹ đảm khỏi lo 'hôm nay ăn gì?'

Có lẽ câu hỏi ám ảnh nhất mà nhiều bà nội chợ vẫn hay trăn trở đó chính là nghĩ xem "hôm nay ăn gì". Mùa nào thức ấy, nhưng không phải lúc nào bữa cơm gia đình cũng đa dạng, đủ loại món và đủ chất dinh dưỡng. Có nhiều nhà thực đơn trùng một ngón nguyên tuần bởi ra chợ cũng chỉ có thế.

Việc ăn uống như vậy sẽ ảnh hưởng đến sức khỏe bởi rất dễ thiếu hụt chất dinh dưỡng. Mới đây, hội chị em nội chợ trên các diễn đàn bếp núc truyền tay nhau loạt thực đơn bữa cơm gia đình để các mẹ tha hồ nấu nướng. Đặc biệt, mỗi mâm cơm đều đầy đủ món thơm ngon, đảm bảo dinh dưỡng. Các mẹ cứ yên tâm chọn lựa, không còn lo lắng vấn đề "hôm nay ăn gì" nữa.

Ngày 1:

- Canh rau dền thịt bằm.

- Trứng chiên tứ sắc.

- Ếch xào củ hành

- Cải thìa xào tỏi.

Ngày 2:

- Canh rau dền đỏ,

- Cá diêu hồng chiên

- Su su - cà rốt xào

- Đậu hũ xào sả ớt.

Ngày 3:

- Canh rau tập tàng (canh rau vặt).

- Cải xanh xào tỏi.

- Thịt ba rọi kho tiêu.

- Chân gà hấp hành.

Ngày 4:

- Bắp giò heo luộc.

- Đậu hũ chiên.

- Canh rau tập tàng.

- Rau sống cà pháo.

Ngày 5:

- Canh rau cải thìa.

- Heo quay da giòn.

- Cá mòi sốt cà.

- Dưa leo rau quế.

Ngày 6:

- Canh khổ qua nhồi thịt.

- Bầu luộc.

- Cá mỏ chiên giòn.

- Thịt bò trộn cải baby.

Ngày 7:

- Canh cà chua cá diêu hồng.

- Bầu luộc chấm chao.

- Lòng gà xào giá mướp.

- Tôm rim nước dừa.

Ngày 8:

- Canh cải thịt bằm.

- Rau sống các loại.

- Mắm chưng thịt - trứng.

- Xôi bắp - cốm xanh.

Ngày 9:

- Ốc nấu chuối đậu.

- Nộm hoa chuối.

- Rau dền luộc.

- Thịt ram nước dừa.

Ngày 10:

- Canh bí xanh thịt bằm.

- Cá bạc má chiên nước mắm.

- Sườn ram nước dừa.

- Khổ qua xào tỏi.

Ngày 11:

- Nước rau luộc.

- Rau muống luộc.

- Đậu đũa xào đậu phụ.

- Cá bống kho tiêu.

Ngày 12:

- Canh sườn heo củ năng.

- Chả trứng hấp.

- Cá rô khi thịt ba rọi.

- Đậu cove xào tỏi.

Ngày 13:

- Canh cải xanh tôm khô.

- Đu đủ tím.

- Mực xào cay.

- Thịt viên sốt cà chua.

Ngày 14:

- Canh cải xanh cá rô.

- Thịt bò xào khổ qua.

- Khô cá chỉ vàng chiên.

- Salad trứng hạt chia.

Ngày 15:

- Canh tép cải ngọt.

- Dưa leo - hoa chuối.

- Cá phèn chiên giòn

- Gà luộc.

Ngày 16:

- Canh rau má.

- Đâu que - củ cải luộc.

- Đậu hũ non sốt cay.

- Thịt kho trứng cút.

(Ngân Phạm - Cơm vợ nấu)

Thiên An