2 người thương vong do ăn sâu ban miêu

Theo thông tin ban đầu, Bệnh viện Đa khoa Đô Lương (Nghệ An) vừa tiếp nhận 2 bệnh nhân B.T.B (64 tuổi) và T.M.H (50 tuổi) vào viện trong tình trạng: Phỏng rộp miệng lưỡi, nôn ra máu, đau bụng, đau tức ngực sau ăn sâu ban miêu một giờ.

Kíp trực Khoa Hồi sức cấp cứu của Bệnh viện đã khẩn trương, tiến hành sơ cứu cho 2 bệnh nhân. Nhận thấy 2 bệnh nhận bị ngộ độc (loại sâu có độc tính cực độc) nên bệnh viện đã chuyển bệnh nhân lên tuyến trên điều trị. Hiện, bệnh nhân B.T.B đã tử vong, bệnh nhân T.M.H vẫn hôn mê và đang điều trị tích cực tại Bệnh viện Hữu nghị Đa khoa Nghệ An.

Người dân cần cẩn trọng khi chế biến những loài côn trùng lạ như sâu ban miêu (trong ảnh).

Qua sự việc trên, các bác sĩ khuyến cáo, người dân không nên ăn các thức ăn được chế biến từ các loại côn trùng lạ. Trong trường hợp sử dụng món ăn từ côn trùng, người dân chỉ nên ăn những loài côn trùng đã được sử dụng làm thức ăn quen thuộc.

Đặc biệt, khi chế biến món ăn từ côn trùng cần phải có quy trình xử lý bảo đảm như: ngâm, rửa sạch côn trùng bằng nước muối ấm hoặc nước vôi trong để "khử" hết nấm độc, giun, rận... bám trên mình côn trùng và để côn trùng bị kích thích, thải hết chất độc trong ruột, tại các tuyến ngoại tiết. Loại bỏ ruột, cánh, chân, đầu, vòi của côn trùng. Ngoài ra, tuyệt đối không ăn sống, ăn tái côn trùng; phải đun chín kỹ và ăn ngay sau khi chế biến.

Hải Phong