4,5 tấn cá khoai 'tẩm' formol được phát hiện trên 1 xe tải ở Thanh Hóa
Lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa phối hợp Công an tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện một lượng lớn cá khoai dương tính với formol.
Ngày 17-10, Tổng cục Quản lý thị trường (Bộ Công Thương), cho biết lực lượng Quản lý thị trường tỉnh Thanh Hóa phối hợp Công an tỉnh Thanh Hóavừa phát hiện một lượng lớn cá khoaidương tính với formol.
Theo đó, rạng sáng cùng ngày, lực lượng chức năng liên ngành kiểm tra xe ô tô có biển kiểm soát 77H-042.69 tại cây xăng Sơn Hải, xã Hoằng Quang, thành phố Thanh Hóa, tỉnh Thanh Hóa. Qua kiểm tra phát hiện trên xe đang vận chuyển 4,5 tấn cá khoai, đựng trong các thùng xốp.
Lực lượng chức năng tỉnh Thanh Hóa vừa phát hiện một lượng lớn cá khoai dương tính với formol. Ảnh: DMS
Test nhanh các mẫu ngẫu nhiên, phát hiện toàn bộ mẫu đều cho kết quả dương tính với chất formol. Formol là một chất độc nguy hiểm cấm dùng trong thực phẩm. Chất này có tính sát khuẩn mạnh, làm cho thực phẩm khó ôi thiu. Tác hại do formol gây nên là: khó tiêu, nôn mửa, viêm loét dạ dày và gây ung thư… Khi tiếp xúc, hoặc ăn phải với một hàm lượng cao có thể gây ung thư, thậm chí tử vong.
Theo cơ quan chức năng, tại thời điểm kiểm tra lái xe chưa xuất trình được các giấy tờ liên quan đến toàn bộ số cá khoai nói trên. Hiện vụ việc đang được tiếp tục xác minh làm rõ để xử lý theo đúng quy định của pháp luật.
