5 trải nghiệm đêm TP.HCM độc đáo phải thử ngay

Khám phá TP.HCM về đêm không chỉ là một chuyến trải nghiệm đơn thuần mà còn là một hành trình xúc cảm đầy mê hoặc. Đừng chỉ là một du khách lướt qua thành phố, hãy trở thành một phần của nhịp đập sôi động này với 5 trải nghiệm tuyệt vời được gợi ý bên dưới.

TP.HCM về đêm lộng lẫy trong ánh sáng đô thị. Ảnh: Duy Nguyen/Pexels.

Ngắm hoàng hôn từ các quán bar sân thượng

Đứng tại một quán bar sân thượng tọa lạc trên đỉnh một tòa nhà chọc trời, tay cầm một ly mocktail nhiệt đới mát lạnh, vừa nhâm nhi vừa xuýt xoa trước khung cảnh hoàng hôn lãng mạn. Đó là một trải nghiệm đáng nhớ mà TP.HCM dành tặng bạn – những vị khách phương xa.

Đặc biệt, một vài quán bar sân thượng nép mình trong những khách sạn 5 sao mang đậm dấu ấn lịch sử còn mang đến cho bạn một hành trình khám phá độc đáo.

Điển hình như quán bar Saigon Saigon nằm ở tầng 9 của khách sạn Caravelle (quận 1), từng được tạp chí Time Out của Anh bình chọn là 1 trong 20 quán bar trên cao ấn tượng nhất thế giới. Từ vị trí đắc địa của Saigon Saigon, bạn không chỉ được ngắm nhìn một TP.HCM hiện đại trong ánh hoàng hôn dần buông mà còn có thể cảm nhận được chiều sâu văn hóa và bề dày lịch sử của thành phố.

Thưởng lãm cảnh sắc hoàng hôn tại một góc quán bar Saigon Saigon của khách sạn Caravelle. Ảnh: Saigon Saigon.

Trong quá khứ, quán bar là nơi lui tới của nhiều phóng viên chiến trường suốt thời kỳ chiến tranh chống Mỹ. Đây cũng là nơi nhiếp ảnh gia kiêm phóng viên tự do người Hà Lan, Hubert Van Es, chụp lại khoảnh khắc người Mỹ chen chân lên trực thăng rời khỏi Sài Gòn lúc 17h ngày 29/4/1975 ở nóc cao ốc Pittman, nay là chung cư số 22 Lý Tự Trọng, quận 1, TP.HCM. "Nhiều du khách tỏ vẻ ngạc nhiên khi biết các thông tin gắn với một giai đoạn lịch sử của nơi này", một nhân viên tại quán chia sẻ.

Bên cạnh Saigon Saigon, một vài quán bar sân thượng khác tại các khách sạn khu vực trung tâm như khách sạn Rex, khách sạn Grand... cũng là những điểm đến thú vị.

Khám phá phố đi bộ Bùi Viện

Khi đặt chân đến phố đi bộ Bùi Viện, du khách như được hòa mình vào một lễ hội đường phố đầy ngẫu hứng và sôi động. Dọc khắp con phố, những màn trình diễn nghệ thuật đặc sắc từ múa lửa, ảo thuật tài tình đến các ban nhạc acoustic liên tục diễn ra, thu hút mọi ánh nhìn và tạo nên một bầu không khí giao lưu cởi mở.

Ngoài ra, Bùi Viện còn là chốn quy tụ nhiều quán ăn mang hương vị quốc tế mới mẻ, đồng thời, xen lẫn trong đó là một vài địa chỉ ẩm thực truyền thống, cho phép du khách có thể thỏa sức khám phá vô vàn món ăn hấp dẫn.

Không khí náo nhiệt tại phố đi bộ Bùi Viện vào những ngày cuối tuần. Ảnh: NLD.

Xem các show biểu diễn nghệ thuật

Sân khấu tại TP.HCM không chỉ là nơi giải trí, mà còn là một cánh cửa đa chiều để khám phá đời sống văn hóa và tinh thần phong phú của thành phố. Trải nghiệm nghệ thuật tại đây là một hành trình đi từ quá khứ đến hiện tại, từ những giá trị cội nguồn đến khát vọng hội nhập.

Đó có thể là những đêm diễn lắng đọng, đưa khán giả ngược dòng thời gian về với không gian văn hóa Nam Bộ xưa qua những vở cải lương thấm đẫm tình tự quê hương tại nhà hát Trần Hữu Trang, hay những màn múa rối nước dân gian vui tươi, mộc mạc ở Cung Văn hóa Lao động.

Những quân rối nước mang nét văn hóa dân gian Bắc Bộ. Ảnh: Getty Images.

Song song đó, các sân khấu kịch nói hiện đại lại là tấm gương phản chiếu rõ nét hơi thở của nhịp sống thành phố. Qua những tiếng cười và cả những giọt nước mắt, các vở diễn đề cập đến những câu chuyện về gia đình, tình yêu, những trăn trở của người thành thị, giúp khán giả chiêm nghiệm và tìm thấy sự đồng cảm sâu sắc.

Đặc biệt, sự xuất hiện của những chương trình nghệ thuật đương đại được dàn dựng công phu, mang tầm vóc quốc tế như À Ố Show hay Teh Dar, đã kể câu chuyện về văn hóa Việt Nam bằng một ngôn ngữ sáng tạo đầy bất ngờ. Bằng cách kết hợp tre nứa, âm nhạc dân tộc với nghệ thuật xiếc mới, các chương trình này cho thấy một đời sống tinh thần cởi mở, sẵn sàng hội nhập nhưng vẫn luôn trân trọng bản sắc tại TP.HCM.

Một tiết mục biểu diễn đặc sắc trong À Ố Show. Ảnh: À Ố Show.

Thưởng thức food tour Michelin

Nền ẩm thực của TP.HCM là một bản giao hưởng hương vị đầy quyến rũ, một bức tranh sống động được vẽ nên từ vô vàn sắc màu văn hóa. Sự đa dạng và đẳng cấp của ẩm thực thành phố không chỉ dừng lại ở những trải nghiệm thường nhật, mà còn được khẳng định mạnh mẽ trên bản đồ ẩm thực toàn cầu.

TP.HCM là nơi hội tụ nhiều nền văn hóa ẩm thực trong nước và thế giới. Ảnh: Getty Images.

Một minh chứng không thể thuyết phục hơn chính là việc có đến 75 nhà hàng tại TP.HCM vừa được vinh danh trong danh sách Michelin Guide 2025.

Bạn có thể ghé đến Cục Gạch Quán để thưởng thức hương vị cơm nhà Nam Bộ; ghé Cơm Tấm Ba Ghiền để trải nghiệm đặc sản cơm tấm sườn bì chả của Sài Gòn – TP.HCM; dừng chân tại Hủ tíu Hồng Phát để nếm vị ngon của tô hủ tíu Nam Vang gia truyền hơn 50 năm tại thành phố... Còn nếu muốn thưởng thức ẩm thực cao cấp, bạn có thể tìm đến Akuna, Ănăn Saigon, CieL, Coco Dining hoặc Long Triều.

Giải khát với cà phê acoustic

Giữa lòng TP.HCM sôi động, có những góc nhỏ bình yên mà ở đó, âm nhạc và cà phê hòa quyện để tạo nên một liệu pháp tinh thần quý giá – đó chính là trải nghiệm tại các quán cà phê acoustic.

Khi bước vào đây, du khách ngay lập tức sẽ cảm nhận được sự tách biệt khỏi những ồn ào, vội vã bên ngoài. Họ tìm thấy một khoảng lặng cần thiết để tâm hồn được nghỉ ngơi, trút bỏ mọi bộn bề. Dưới ánh đèn vàng dịu trong không gian ấm cúng, tiếng đàn guitar mộc mạc cùng giọng hát live đầy cảm xúc không chỉ để nghe, mà để cảm.

Không gian âm nhạc và cà phê tại Phiêu Acoustic. Ảnh: Phiêu Acoustic.

Trải nghiệm cà phê cũng vì thế mà trở nên đặc biệt hơn. Ly cà phê trên tay không còn đơn thuần là một thức uống, mà trở thành người bạn đồng hành trong cuộc phiêu lưu của cảm xúc. Vị đắng nhẹ quyện với hương thơm nồng nàn dường như sánh lại, đậm đà hơn theo từng giai điệu lúc trầm lúc bổng. Việc nhâm nhi cà phê trở thành một hành động chậm rãi, giúp người thưởng thức tập trung hoàn toàn vào âm nhạc, để từng nốt nhạc thấm sâu vào tâm trí, mang lại sự thư thái trọn vẹn.

Bạn có thể ghé Tôn Cafe, SAY Acoustic, hoặc Phiêu để trải nghiệm và cảm nhận nhé.

Nguyễn Bảo