6 nhóm người không nên ăn quả lê
Lê là loại trái cây giàu dinh dưỡng, chứa nhiều chất xơ, vitamin C và các chất chống oxy hóa. Ăn lê thường xuyên có thể mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ hệ tiêu hóa, tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do. Tuy nhiên, không phải ai cũng phù hợp với loại trái cây này. Dưới đây là một số nhóm người nên hạn chế hoặc tránh ăn quả lê.
1. Người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS)
Quả lê có chứa một lượng lớn chất xơ và đường tự nhiên, đặc biệt là fructose. Với những người mắc hội chứng ruột kích thích (IBS), lê có thể gây ra các triệu chứng khó chịu như đầy hơi, tiêu chảy, hoặc đau bụng. Điều này là do hệ tiêu hóa của họ không dung nạp tốt lượng fructose có trong lê, dẫn đến tình trạng khó tiêu hóa và làm trầm trọng hơn các triệu chứng của IBS.
2. Người mắc bệnh tiểu đường
Mặc dù lê chứa nhiều chất xơ, giúp kiểm soát lượng đường trong máu, nhưng hàm lượng đường tự nhiên trong lê vẫn có thể làm tăng đường huyết, đặc biệt là khi ăn quá nhiều. Những người mắc bệnh tiểu đường nên kiểm soát lượng lê tiêu thụ để đảm bảo không ảnh hưởng đến quá trình kiểm soát đường huyết. Nếu muốn ăn lê, họ nên chọn loại có chỉ số đường huyết thấp và ăn kèm với thực phẩm giàu chất xơ hoặc protein để cân bằng tác động của đường.
3. Người có vấn đề về dạ dày
Lê chứa nhiều chất xơ không hòa tan, khi ăn nhiều có thể gây ra tình trạng khó tiêu hoặc làm nặng thêm các triệu chứng của bệnh viêm loét dạ dày, viêm ruột. Đối với những người có hệ tiêu hóa nhạy cảm hoặc đang gặp các vấn đề về dạ dày, việc tiêu thụ lê quá mức có thể gây ra cảm giác khó chịu, đau bụng, hoặc buồn nôn.
4. Người có tình trạng khó tiêu hóa fructose
Một số người mắc chứng khó tiêu hóa fructose có thể gặp các triệu chứng như đầy hơi, chướng bụng, tiêu chảy khi ăn lê. Điều này là do cơ thể họ không thể hấp thụ tốt lượng fructose trong lê, dẫn đến việc fructose bị lên men trong ruột và tạo ra khí. Những người mắc tình trạng này cần tránh ăn lê hoặc giới hạn số lượng ăn để tránh các triệu chứng khó chịu.
5. Người bị dị ứng chéo với phấn hoa
Những người bị dị ứng với phấn hoa bạch dương hoặc phấn hoa cỏ có thể gặp hiện tượng dị ứng chéo khi ăn một số loại trái cây, bao gồm lê. Hiện tượng này thường gây ra ngứa ngáy và khó chịu vùng miệng, lưỡi, hoặc cổ họng sau khi ăn lê.
6. Người đang trong giai đoạn phục hồi sau phẫu thuật đường ruột
Sau phẫu thuật đường ruột, hệ tiêu hóa cần thời gian để hồi phục. Việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất xơ như lê có thể gây khó khăn cho quá trình tiêu hóa và dẫn đến các triệu chứng như đầy hơi hoặc tiêu chảy. Trong giai đoạn này, bệnh nhân nên hạn chế ăn lê hoặc tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi bổ sung lê vào chế độ ăn uống.
Nguồn PL&XH: https://phapluatxahoi.kinhtedothi.vn/6-nhom-nguoi-khong-nen-an-qua-le-394308.html