7 điều chỉnh nhỏ khi ăn uống có thể giảm huyết áp
Giảm ăn muối, hạn chế caffeine, lên kế hoạch cho từng bữa ăn là một số thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống sẽ giúp bạn kiểm soát huyết áp hiệu quả.
Một vài thay đổi nhỏ trong chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn kiểm soát huyết áp hiệu quả. Ảnh: Parade.
Huyết áp cao hoặc tăng huyết áp có thể gây ra các vấn đề sức khỏe nghiêm trọng theo thời gian. Nếu không được điều trị, huyết áp cao khiến bạn có nguy cơ mắc bệnh tim và đột quỵ cao hơn. Tăng huyết áp cũng làm hỏng các mạch máu trong thận, dẫn đến bệnh thận hoặc suy thận.
Chế độ ăn uống có ảnh hưởng lớn đến huyết áp. Đặc biệt, thực phẩm mặn có thể gây huyết áp cao. Mặt khác, chế độ ăn nhiều trái cây và rau quả giúp bạn đạt được và duy trì huyết áp khỏe mạnh.
Dưới đây là một số thay đổi nhỏ trong thói quen ăn uống giúp giảm huyết áp và tăng cường sức khỏe tim mạch nói chung, theo NDTV.
- Tránh ăn quá nhiều natri:
Hạn chế lượng muối nạp vào có thể giúp hạ huyết áp bằng cách giảm tình trạng giữ nước. Ngoài ra, tránh các loại thực phẩm chế biến và đóng gói, thường chứa hàm lượng natri cao.
- Hạn chế caffeine:
Mặc dù không phải ai cũng bị ảnh hưởng, bạn nên theo dõi lượng caffeine nạp vào cơ thể vì nó có thể làm tăng huyết áp tạm thời ở một số người. Bạn có thể chọn trà thảo mộc không chứa caffeine thay vì cà phê.
- Lựa chọn thực phẩm giàu kali:
Kali là khoáng chất giúp hạ huyết áp tự nhiên. Thực phẩm giàu kali có thể cân bằng lượng natri trong cơ thể. Bạn có thể bổ sung các loại thực phẩm giàu kali bao gồm chuối, cam, khoai lang, rau bina, bơ và đậu.
- Đọc nhãn cẩn thận:
Hầu hết loại thực phẩm đóng gói đều chứa nhiều muối và đường bổ sung có thể ảnh hưởng tiêu cực đến mức độ huyết áp. Đọc nhãn có thể giúp bạn hạn chế lượng thực phẩm này tiêu thụ.
- Chọn thực phẩm nguyên chất:
Mục tiêu là ăn ít nhất 5 khẩu phần trái cây và rau mỗi ngày. Những thực phẩm này chứa ít calo và giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tim mạch.
Tương tự, bạn có thể chọn ngũ cốc nguyên hạt thay vì ngũ cốc tinh chế để có huyết áp khỏe mạnh.
- Lên kế hoạch cho các bữa ăn cân bằng:
Một bữa ăn lành mạnh, cân bằng không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn giúp kiểm soát các yếu tố nguy cơ ảnh hưởng đến huyết áp. Cân bằng protein nạc, chất béo lành mạnh và nhiều chất xơ thúc đẩy cảm giác no và cung cấp dinh dưỡng tối ưu.
- Kiểm soát khẩu phần ăn:
Kiểm soát khẩu phần ăn có thể giúp duy trì cân nặng lành mạnh, đồng thời ngăn ngừa nguy cơ tăng huyết áp đột ngột.
