Tập chăm nhưng vòng eo vẫn 'ôm mỡ', có thể bạn đang ăn sai cách

Nguyên nhân khiến mỡ không rời vòng eo có thể không nằm ở cường độ tập mà ở chế độ dinh dưỡng chưa phù hợp, yếu tố chiếm đến 70% hiệu quả trong hành trình giảm mỡ, tăng cơ.

1. Thiếu protein khiến “công trường” cơ bắp không có nguyên liệu

Gợi ý nên bổ sung các thực phẩm như ức gà, cá hồi, trứng... để xây dựng cơ bắp.

Sau mỗi buổi tập, các sợi cơ vi tổn thương cần được phục hồi và xây dựng lại, và quá trình này không thể diễn ra trọn vẹn nếu thiếu protein. Đáng tiếc là nhiều người vẫn chỉ tập mà không đầu tư đúng cho bữa ăn sau tập.

Theo Harvard Health, mức protein lý tưởng cho người tập luyện là khoảng 1,2–2g/kg cân nặng mỗi ngày, chia đều trong các bữa và ưu tiên sau khi vận động. Điều này không chỉ giúp cơ phục hồi nhanh mà còn thúc đẩy đốt mỡ hiệu quả hơn.

Gợi ý nên bổ sung các thực phẩm như ức gà, cá hồi, trứng, sữa chua Hy Lạp, đậu nành, hạt chia, hoặc whey protein nếu cần.

2. Cắt tinh bột quá mức là sai lầm làm mất sức, giảm hiệu suất tập

Tinh bột từ lâu bị “kết tội” là nguyên nhân khiến tăng cân, nhưng trên thực tế, carbohydrate là nhiên liệu chính của cơ bắp trong suốt quá trình vận động. Khi bạn loại bỏ chúng quá mức, cơ thể không đủ năng lượng, dễ mệt mỏi và không thể duy trì cường độ tập luyện.

Cắt tinh bột quá mức là sai lầm làm mất sức, giảm hiệu suất tập.

Theo các chuyên gia tại Cleveland Clinic, việc sử dụng carb tốt như yến mạch, gạo lứt, khoai lang... giúp ổn định insulin, tránh tăng đường huyết đột ngột và tạo điều kiện thuận lợi cho việc duy trì khối cơ.

Hãy ưu tiên các loại carb nguyên cám, rau củ nhiều chất xơ, hạn chế bánh kẹo và đồ uống có đường.

3. Loại bỏ chất béo hoàn toàn, hậu quả đến từ bên trong

Không ít người kiêng hẳn chất béo khi ăn kiêng, nhưng lại quên rằng chất béo tốt là thành phần quan trọng của hệ nội tiết. Chúng giúp sản xuất hormone tăng trưởng, điều chỉnh trao đổi chất và hấp thụ vitamin tan trong dầu.

Nên chọn chất béo lành mạnh, có lợi cho quá trình giảm cân.

Mayo Clinic chỉ ra rằng chế độ ăn chứa chất béo không bão hòa như omega-3 trong cá béo hoặc dầu thực vật nguyên chất không chỉ có lợi cho tim mạch mà còn giúp quá trình chuyển hóa mỡ diễn ra trơn tru hơn.

Nên chọn các loại thực phẩm lành mạnh, chất béo tốt như cá hồi, quả bơ, hạt óc chó, dầu oliu...

Tránh các thực phẩm chế biến sẵn, chứa chất béo chuyển hóa trong đồ chiên rán công nghiệp, mỡ động vật.

Nếu bạn đã đổ mồ hôi trong phòng tập, đừng để công sức bị lãng phí bởi những bữa ăn thiếu cân bằng. Một chế độ ăn đúng giàu protein, đủ carb chất lượng và có chất béo lành mạnh chính là nền tảng để mỡ rời eo và cơ hiện rõ.

Quỳnh Hoa