7 mâm cơm gia đình đặc biệt níu giữ tuổi thơ con
Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực hiện: để các con vào bếp nhiều hơn.Mùa hè năm nay, tôi đã làm một điều mà trước đây chưa từng nghĩ mình sẽ đủ can đảm để thực hiện: để các con vào bếp nhiều hơn.
"Không phải vì tôi muốn con trở thành một đầu bếp nhí. Cũng không phải để san sẻ bớt việc nhà. Điều tôi mong mỏi chỉ đơn giản là các con hiểu rằng, không có bữa cơm gia đình nào tự nhiên xuất hiện trên bàn ăn.
Đằng sau một đĩa rau xanh là đôi bàn tay cẩn thận nhặt từng cọng rau. Đằng sau một món thịt thơm ngon là những phút đứng trước căn bếp nóng hầm hập. Và phía sau một mâm cơm đủ đầy luôn là rất nhiều thời gian, sự kiên nhẫn và tình yêu thương của người nấu.
Ngày đầu tiên, con trai 12 tuổi của tôi gần như không biết phải bắt đầu từ đâu. Đi chợ mua gì, chọn thực phẩm thế nào, cắt thái ra sao, nêm nếm bao nhiêu mới vừa... tất cả đều là những điều rất mới mẻ.
Thế nhưng, từng ngày trôi qua, cậu bé ấy dần biết lên thực đơn, biết chuẩn bị nguyên liệu và tự tay nấu được một bữa cơm đơn giản cho cả gia đình.
Với nhiều người, đó có lẽ chỉ là những bữa ăn bình dị như bao gia đình khác. Nhưng với tôi, đó là những dấu mốc nhỏ đánh dấu sự lớn lên của con, là những buổi chiều cả mẹ và con cùng cười, cùng học và cùng tạo nên những ký ức mà có lẽ sau này sẽ không bao giờ quên". Chia sẻ của chị Nguyễn Thu nhận được nhiều sự đồng cảm của cộng đồng chị em yêu bếp.
7 mâm cơm đặc biệt níu giữ tuổi thơ con
Mâm cơm gia đình 1
Mâm cơm gia đình 2
Mâm cơm gia đình 3
Mâm cơm gia đình 4
Mâm cơm gia đình 5
Mâm cơm gia đình 6
Mâm cơm gia đình 7
Tin nóng
Cái tên lạ tai, hình dáng đặc biệt, loại ốc này gây chú ý nhờ phần thịt giòn ngọt và được nhiều người sành ăn tìm thử.
Tại xã Lương Tài, những đoàn viên, thanh niên Bắc Ninh khoác áo xanh, đẫm mồ hôi giúp người dân chuyển từng món đồ, rời ngôi nhà thân thuộc để nhường đất thực hiện dự án sân bay Gia Bình.
Chùa Hang, tên chữ là Cốc Tự cổ, nằm tại khu 1, Đồ Sơn, TP. Hải Phòng, thuộc vùng đất làng Vạn Tác xưa. Đây là ngôi chùa thiên tạo lớn nhất trong khu di tích lịch sử Đồ Sơn, gắn với dấu tích Phật giáo được cho là xuất hiện sớm tại Việt Nam.
"Tàu thuyền ngư dân đi biển toàn né nơi ấy, chẳng mấy ai dám vào vì đó là vùng nước giáp, khó đoán định lắm", ông Huỳnh Văn Mười - phường Sơn Trà, TP. Đà Nẵng - kể.
Vụ việc khám xét nhà Huấn Hoa Hồng thu hút hàng trăm người kéo đến đứng kín khu vực để quay phim, chụp ảnh.
PGS.TS Hà Đình Đức qua đời, khép lại hành trình hơn 30 năm nghiên cứu, bảo vệ "Cụ Rùa" và cống hiến trọn vẹn tình yêu cho di sản văn hóa, lịch sử Hà Nội.
Tin mới
Chiều 10-8, tại Trường Đại học Mỹ thuật Công nghiệp, Tổng cục Chính trị tổ chức họp Hội đồng lựa chọn tác phẩm nghệ thuật điêu khắc duyệt đợt 1 các phác thảo tượng tỷ lệ 1:1 để trưng bày tại Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam. Thượng tướng Trương Thiên Tô, Ủy viên Trung ương Đảng, Phó chủ nhiệm Tổng cục Chính trị, Chủ tịch Hội đồng lựa chọn tác phẩm nghệ thuật điêu khắc, chủ trì cuộc họp.
Bắt đầu từ sáng nay (10/8), Ban Chỉ đạo tìm kiếm, quy tập và xác định danh tính hài cốt liệt sĩ tỉnh Điện Biên tổ chức lấy mẫu hài cốt liệt sĩ chưa xác định được thông tin tại Nghĩa trang liệt sĩ Quốc gia A1 để phục vụ giám định ADN.
Bảo tàng Yasnaya Polyana được công nhận là Di tích Quốc gia và Khu bảo tồn Thiên nhiên; điền trang cũng được đưa vào Sổ đăng ký Di sản Văn hóa đặc biệt có giá trị của các dân tộc Liên bang Nga.
Sự phát triển của du lịch tự túc đang thay đổi cách người Việt lựa chọn và trải nghiệm điểm đến, đồng thời mở ra cơ hội để dòng khách, dòng tiền vào kinh tế địa phương...
Hơn nửa thế kỷ đã trôi qua kể từ ngày liệt sĩ Vũ Hồng Tâm và liệt sĩ Vũ Quốc Bảo hy sinh. Cha mẹ các anh đều đã về với tổ tiên. Người cha từng vượt hàng nghìn cây số, leo rừng tìm hai con cũng không còn nữa. Nhưng tâm nguyện của ông vẫn được những người con tiếp tục gìn giữ.Trong truyền thống văn hóa Việt Nam, người đã khuất luôn thuộc về gia đình, dòng họ và quê hương. Đưa hài cốt liệt sĩ trở về không chỉ để có một ngôi mộ mang đúng tên người nằm dưới đó. Đó còn là sự khép lại của một cuộc chờ đợi; là cơ hội để cha mẹ và các con được đoàn tụ trong lòng đất mẹ; là sự an lòng của người còn sống và là nơi để những thế hệ mai sau tìm về thắp một nén hương tri ân.
Sáng 10/8, tại Nghĩa trang Liệt sĩ xã Bình Lư (Lai Châu), Tỉnh ủy, HĐND, UBND, Ủy ban MTTQ Việt Nam tỉnh tổ chức Lễ viếng, truy điệu, an táng 47 hài cốt liệt sĩ anh dũng hy sinh trong trận chiến bảo vệ căn cứ cách mạng tại Bình Lư năm 1951.
Thành phố Hồ Chí Minh tổ chức chương trình giao lưu nghệ thuật hướng về biên giới, biển, đảo Tổ quốc
Tối 15/8, tại Nhà hát Hòa Bình (số 240 đường 3/2, phường Hòa Hưng, Thành phố Hồ Chí Minh) sẽ diễn ra Chương trình giao lưu nghệ thuật thường niên “Hướng về biên giới, biển, đảo Tổ quốc” năm 2026.
Sau nhiều năm lần tìm dấu vết của cha, của ông cố qua những thông tin ít ỏi còn lại, hai gia đình đã nhận lại hồ sơ, kỷ vật của người thân từng đi B. Những tài liệu được gìn giữ qua thời gian không chỉ giúp lấp đầy khoảng trống trong ký ức gia đình mà còn đưa các thế hệ hôm nay đến gần hơn với một phần cuộc đời thầm lặng của cha ông.