7 thực phẩm 'đại kỵ' với người bị bệnh xương khớp
Lựa chọn thực phẩm trong chế độ ăn uống của người bị xương khớp vô cùng quan trọng. Dưới đây là 7 thực phẩm người bệnh nên tránh để giảm các cơn đau, tránh bệnh nặng thêm.
Người bị xương khắp hẹn chế ăn hải sản
Món ăn đầu tiên bị liệt vào “danh sách đen” của những ai mắc bệnh lý về xương khớp chính là hải sản. Người bị xương khớp tuyệt đối không nên ăn hải sản đông lạnh vì trong chúng có tính hàn cao dễ gây triệu chứng đau, sưng cho người bị thoái hóa, thoát vị hay viêm khớp.
Rượu bia cũng không tốt cho người bị xương khớp
Tránh xa nước có cồn, chất kích thích đến từ nhiều loại rượu, bia, thuốc lá… Các loại chất này khi đưa vào cơ thể không chỉ làm trầm trọng các bệnh về khớp mà nó còn gây nguy cơ mắc rất nhiều loại bệnh khác như ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa, suy giảm chức năng gan, mắc các bệnh ung thư…
Nội tạng
Hạn chế dùng quá nhiều thịt, nội tạng vì nếu đó là nguồn nội tạng không rõ nguồn gốc xuất xứ sẽ hết sức nguy hiểm cho cơ thể. Cụ thể là làm lây truyền các bệnh do sự tấn công của vi khuẩn, virus, kí sinh trùng từ nội tạng động vật sang người, nhất là gây nguy cơ nhiễm độc, ngộ độc thực phẩm. Những tác động này sẽ làm trầm trọng bệnh khớp ở bệnh nhân trong suốt quá trình chữa bệnh.
Muối
Trong cơ thể con người chúng ta tất nhiên không thể hoạt động khi thiếu muối, nhưng nếu như ăn quá nhiều muối gây cao huyết áp, góp phần dẫn tới đột quỵ, bệnh thận và đau tim. Đồng thời, để hấp thu đươc muối thì cơ thể phải mất canxi, dẫn đến loãng xương. Vì vậy, muối là tác nhân gây viêm tế bào và làm cho khớp bị tổn thương. Các món ăn nêm nếm nhiều vị mặn tuy đậm đà nhưng lại là thực phẩm gây viêm khớp.
Thịt gà
Những người lớn tuổi rất hay gặp vấn đề về xương khớp và thịt gà là món nằm trong những món không nên ăn. Nguyên nhân người bị bệnh xương khớp nên kiêng thịt gà chứa rất nhiều kẽm làm phá vỡ cấu trúc sụn. Ăn nhiều thịt gà không chỉ làm triệu chứng đau thêm phần nghiêm trọng mà còn khiến vùng khớp bị viêm trầm trọng hơn mỗi ngày.
Bột mì, nếp, bắp
Đối với người bị các bệnh như thoát vị đĩa đệm hay viêm khớp nên hạn chế tối đa những thực phẩm chứa nhiều tinh bột và protein như bột mì, bột nếp và bắp vì rất dễ gây dị ứng. Những loại thực phẩm này có thể tốt cho người khác nhưng đối với người bị bệnh viêm khớp lại khiến chỗ viêm càng thêm nặng.
Đường cũng không tốt cho người bị xương khớp
Đường là loại thực phẩm gây hại xương khớp, bởi khi ăn đường sẽ khiến cơ thể bạn giải phóng cytokine và chất này gây viêm và loãng xương. Nếu ăn nhiều đường còn có thể làm cơn đau khớp trở nên tồi tệ hơn. Bạn hoàn toàn có thể thay thế đường bằng đường tự nhiên sẽ giúp hạn chế đi ăn bệnh ung thư và viêm nhức xương khớp.