8X làm bánh kem hoa lan giống như thật khiến bao người thán phục
Những chiếc bánh với tạo hình giống y như thật của Lưu Tố Văn khiến các bà nội trợ thán phục.
Những chậu “hoa lan” mà chị Lưu Tố Văn đăng lên mạng xã hội khiến các chị em trầm trồ thán phục. Nếu không nói, chắc chắn không ai nhận ra đây là những chiếc bánh kem được thiết kế vô cùng kỳ công.
Chị Tố Văn cho biết, để hoàn thành một “chậu lan” này, chị mất khoảng 3-4 tiếng đồng hồ. Khâu khó nhất là làm sao để tạo hình cánh hoa mỏng, đẹp và ráp tạo hình cành lan giống thật nhất.
“Chậu cây mình làm bằng bánh bông lan, phủ kem rồi chà láng và bo tròn. Sau đó, mình đập vụn bánh oreo rắc lên mặt để giả làm đất. Hoa lan và lá làm từ giấy gạo, có thể ăn được. Mình dùng chì thực phẩm vẽ cành hoa và lá, sau đó dùng kéo cắt cho gọn lại. Tiếp theo, mình dùng một chút rượu trắng cho vào màu thực phẩm để màu loãng ra, dễ tô và nhanh khô, dùng cọ thoa lên cánh hoa và lá”.
Để làm cành hoa, chị Văn dùng kẽm và băng keo sáp - 2 nguyên liệu này thì không ăn được.
Những chậu "hoa lan" y như thật khiến bao người ngưỡng mộ.
Chị Văn cho biết làm bánh là đam mê của chị. Công việc này giúp chị vui vẻ, giải tỏa căng thẳng.
Chị gắn bó với sở thích làm bánh đã được 4 năm nay.
Hiện tại chị Văn có mở các lớp dạy làm bánh tại nhà.
Những mẫu bánh mới luôn là thử thách và mục tiêu trong công việc của chị.
