Ẩm thực truyền thống, áo dài cùng khoe hương sắc Huế

Chuỗi hoạt động Ngày hội Áo dài và Ẩm thực 'Hương sắc Huế' vừa diễn ra tại tại Phố đêm Hoàng Thành Huế nhân kỷ niệm 113 năm ngày Quốc tế Phụ nữ (8-3-1910 – 8-3-2023).

Do Hội Liên hiệp phụ nữ tổ chức, sự kiện cũng là bước khởi đầu và động thái cụ thể trong tiến trình xây dựng hồ sơ công nhận Áo dài Huế và Ẩm thực Huế là di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, tiến tới đệ trình UNESCO vinh danh là di sản văn hóa thế giới.

Ngày hội Áo dài và Ẩm thực “Hương sắc Huế” thu hút đông đảo người dân và du khách. Ảnh: Hoàng Lê

Ngày hội Áo dài và Ẩm thực “Hương sắc Huế” thu hút đông đảo người dân và du khách. Ảnh: Hoàng Lê

Người, cả nam và nữ, mặc áo dài truyền thống tham gia sự kiện. Ảnh: Hoàng Lê

Người, cả nam và nữ, mặc áo dài truyền thống tham gia sự kiện. Ảnh: Hoàng Lê

Tại ngày hội, người dân và du khách được chiêm ngưỡng 1.000 chiếc áo dài được trao tặng cho hội viên, phụ nữ, các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh. Ảnh: Hoàng Lê

Tại ngày hội, người dân và du khách được chiêm ngưỡng 1.000 chiếc áo dài được trao tặng cho hội viên, phụ nữ, các em học sinh có hoàn cảnh khó khăn trên địa bàn tỉnh. Ảnh: Hoàng Lê

Ngày hội cũng là dịp phụ nữ Huế trổ tài làm ẩm thực. Ảnh: Hoàng Lê

Ngày hội cũng là dịp phụ nữ Huế trổ tài làm ẩm thực. Ảnh: Hoàng Lê

Nghệ nhân ưu tú ẩm thực Phan Tôn Gia Hiền chia sẻ về kho tàng ẩm thực phong phú và đặc sắc của Huế, đồng thời trình diễn trực tiếp những món ăn đặc sắc mang đậm phong vị truyền thống Huế. Ảnh: Hoàng Lê

Nghệ nhân ưu tú ẩm thực Phan Tôn Gia Hiền chia sẻ về kho tàng ẩm thực phong phú và đặc sắc của Huế, đồng thời trình diễn trực tiếp những món ăn đặc sắc mang đậm phong vị truyền thống Huế. Ảnh: Hoàng Lê

Đến tối, tại sân khấu cửa Chương Đức đã diễn ra chương trình quảng diễn áo dài cộng đồng và chương trình nghệ thuật áo dài Hương Sắc Huế. Ảnh: Hoàng Lê

Đến tối, tại sân khấu cửa Chương Đức đã diễn ra chương trình quảng diễn áo dài cộng đồng và chương trình nghệ thuật áo dài Hương Sắc Huế. Ảnh: Hoàng Lê

Áo dài Huế ngày càng trở nên tinh tế và cuốn hút nhưng vẫn giữ được nét tinh hoa truyền thống của quốc phục xưa. Ảnh: Hoàng Lê

Áo dài Huế ngày càng trở nên tinh tế và cuốn hút nhưng vẫn giữ được nét tinh hoa truyền thống của quốc phục xưa. Ảnh: Hoàng Lê

Theo ban tổ chức, đây là hoạt động để Thừa Thiên Huế từng bước xây dựng và khẳng định thương hiệu Huế – Kinh đô áo dài Việt Nam và Kinh đô ẩm thực Việt Nam; đồng thời thúc đẩy phát triển các hoạt động du lịch, dịch vụ gắn với phát triển kinh tế – xã hội theo hướng bền vững. Ảnh: Hoàng Lê

Theo ban tổ chức, đây là hoạt động để Thừa Thiên Huế từng bước xây dựng và khẳng định thương hiệu Huế – Kinh đô áo dài Việt Nam và Kinh đô ẩm thực Việt Nam; đồng thời thúc đẩy phát triển các hoạt động du lịch, dịch vụ gắn với phát triển kinh tế – xã hội theo hướng bền vững. Ảnh: Hoàng Lê

Hoàng Lê

Nguồn Saigon Times: https://thesaigontimes.vn/am-thuc-truyen-thong-ao-dai-cung-khoe-huong-sac-hue/