Amsterdam chính thức cấm quảng cáo các sản phẩm từ thịt tại nơi công cộng

Nguồn: Owen Franken/Getty Stock Image

Quy định được thông qua sau cuộc bỏ phiếu nhất trí của Hội đồng thành phố Amsterdam, 5 năm kể từ khi thành phố này bắt đầu hạn chế quảng bá các sản phẩm có nguồn gốc từ động vật. Quy định dự kiến chính thức có hiệu lực từ ngày 1/5/2026.

Theo kết quả khảo sát của Viện Nghiên cứu xã hội và kinh tế Wageningen (WSER), mức tiêu thụ thịt trung bình của người Hà Lan trong năm 2024 đạt 74,4 kg/người, thấp nhất trong vòng 20 năm qua và giảm 3% so với năm trước. Nghiên cứu cho thấy, người dân ngày càng giảm phụ thuộc vào thịt do nhận thức gia tăng về sức khỏe, phúc lợi động vật và tác động môi trường.

Luật mới quy định toàn bộ quảng cáo liên quan đến thịt sẽ bị loại bỏ khỏi các bảng quảng cáo, phương tiện giao thông công cộng như xe điện, tàu hỏa, xe buýt, cũng như các không gian công cộng khác tại Amsterdam. Lệnh cấm được 27/45 thành viên hội đồng ủng hộ và tiếp nối những nỗ lực trước đây của thành phố trong việc hạn chế quảng cáo các sản phẩm gây phát thải cao.

Ông Joey Cramer, Giám đốc tổ chức ProVeg Hà Lan nhận định: “Phần lớn lượng khí thải carbon trong hệ thống thực phẩm đến từ sản xuất thịt, vì vậy việc Amsterdam hạn chế quảng cáo thịt là hoàn toàn hợp lý trong chiến lược thúc đẩy thay đổi hệ thống thực phẩm”. Ông cũng nhấn mạnh chính sách trên phù hợp với mục tiêu dài hạn của thành phố là đưa tỷ lệ khẩu phần ăn có nguồn gốc thực vật lên 50% vào năm 2050.

Amsterdam không phải là thành phố đầu tiên tại Hà Lan áp dụng biện pháp này. Trước đó, Haarlem – thủ phủ tỉnh Bắc Holland đã cấm quảng cáo thịt từ năm 2022. Theo nghị sĩ Ziggy Klazes, việc cấm một nhóm sản phẩm cụ thể là khả thi, tương tự như các lệnh cấm quảng cáo thuốc lá và rượu đã tồn tại nhiều năm.

Ngoài thịt, Amsterdam cũng quyết định hủy quảng cáo cho các chuyến bay, xe chạy xăng, dầu và hợp đồng sưởi ấm bằng khí đốt, trong khi quảng cáo của các doanh nghiệp phát thải cao vẫn được phép duy trì đến tháng 4/2028.

Tuy nhiên, động thái mới đã vấp phải phản ứng từ JCDecaux, tập đoàn quảng cáo ngoài trời lớn nhất thế giới. Doanh nghiệp cảnh báo, lệnh cấm có thể gây ra “hệ quả tài chính và pháp lý sâu rộng”, đồng thời làm suy giảm nguồn thu quảng cáo phục vụ các tiện ích công cộng của thành phố.

Theo một số chuyên gia sức khỏe, để tiêu thụ thịt ít đi, con người có thể đa dạng hóa nguồn protein bằng các loại đậu phụ, đậu lăng thay vì thịt đỏ như thịt bò hay thịt cừu… Giảm lượng thịt tiêu thụ dần dần cũng cho phép cơ thể có thời gian thích nghi trong khi bổ sung thêm các lựa chọn thực phẩm có từ nguồn gốc thực phẩm.

Ngọc Minh