Bắc Giang: Tự động hóa trong sản xuất, hướng đến nền nông nghiệp thông minh

Một người làm nhiều việc

Trung tâm Gà giống gốc Dabaco Yên Thế thuộc Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên gà giống Dabaco có trụ sở tại xã Tam Tiến (Yên Thế) là một trong những cơ sở chăn nuôi tiên phong triển khai tự động hóa quy trình sản xuất. Trên diện tích rộng hơn 5 ha, Trung tâm có 7 dãy chuồng trại chăn nuôi khép kín được thiết kế khoa học; môi trường nơi đây luôn sạch sẽ, thoáng mát.

Trung tâm Gà giống gốc Dabaco Yên Thế áp dụng quy trình tự động hóa trong sản xuất.

Ông Bạch Trọng Tọa, Giám đốc Trung tâm cho biết: “Trong quá trình chăn nuôi, áp dụng quy trình tự động hóa, một người có thể làm nhiều việc cùng lúc mà vẫn tạo ra những sản phẩm có chất lượng cao, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, hạn chế dịch bệnh". Được biết, mỗi năm Trung tâm nuôi khoảng 2 triệu con gà mái đẻ trứng thương phẩm và 400 nghìn gà bố mẹ nhưng chỉ cần 25 cán bộ, công nhân kỹ thuật sản xuất trực tiếp, bởi hầu hết các khâu như: Cung cấp thức ăn, nước uống, thu trứng, tạo độ ẩm, thông gió, đảo trứng… đều có máy móc thay sức người.

Để triển khai quy trình tự động hóa, từ năm 2017 khi xây dựng cơ sở, Công ty trách nhiệm hữu hạn một thành viên gà giống Dabaco đã thiết kế hệ thống chuồng trại hiện đại và nhập khẩu các loại máy móc phục vụ chăn nuôi từ Pháp, Mỹ đưa vào khu sản xuất. Theo đó, nếu muốn thu gom trứng, chỉ cần gạt công tắc là băng tải vận chuyển trứng tự động vận hành, công nhân đứng tại chỗ vừa nghe nhạc vừa có thể nhặt hàng nghìn quả trứng xếp vào vỉ mà không mất công đi lại.

Ở khu ấp gà giống, toàn bộ các chỉ số về nhiệt độ, độ ẩm, hệ thống đảo trứng tự động, thời gian ấp trứng… đều hiển thị trên màn hình thiết bị. Với các tấm cảm biến, thanh tạo nhiệt độ giúp tự động điều chỉnh bảo đảm nhiệt độ trong phòng bảo quản trứng duy trì ở 16 độ C, ở khu ấp nở là 29 độ C. Với giải pháp này, trong mọi điều kiện thời tiết, Công ty bảo đảm cung cấp con giống chất lượng cao với số lượng gấp 4 lần so với biện pháp lai tạo giống thông thường.

Cùng với chăn nuôi gia cầm, các lĩnh vực thủy sản, trồng trọt cũng được nhiều chủ cơ sở quan tâm đầu tư hệ thống máy móc tự động hóa. Bà Nghiêm Thị Hường, Giám đốc Hợp tác xã Sản xuất và Dịch vụ nông nghiệp Toàn Thắng (thành phố Bắc Giang) cho hay: “Hợp tác xã có hơn 1 ha trồng ớt, dưa chuột baby, nụ bí, nho hạ đen trong nhà màng. Chúng tôi đầu tư lắp đặt hệ thống tưới nước tự động giúp kiểm soát lượng nước tưới, chất lượng nguồn nước, tiết kiệm thời gian và chi phí thuê nhân công. Hiện hợp tác xã chỉ cần 6 lao động thường xuyên, giảm một nửa so với trước, song việc tưới cây chỉ mất 10 phút”.

Cần đầu tư thỏa đáng

Dù lợi ích lớn nhưng việc ứng dụng tự động hóa còn không ít khó khăn. Trước hết, để vận hành được hệ thống đòi hỏi chủ cơ sở phải đầu tư nguồn kinh phí khá lớn để mua sắm thiết bị, xây dựng hạ tầng. Chưa kể năng lực, trình độ của một bộ phận nông dân còn hạn chế, chưa cập với xu hướng phát triển. Cơ sở áp dụng cần bảo đảm quy mô sản xuất từ 0,8 ha trở lên đối với nuôi trồng thủy sản; từ 1 ha trở lên đối với mô hình trồng trọt, chăn nuôi.

Theo đánh giá của Sở Nông nghiệp và Môi trường, việc ứng dụng tự động hóa, kỹ thuật mới, hiện đại vào sản xuất nông nghiệp đã làm thay đổi nhận thức của người dân theo hướng phát triển bền vững, tạo ra các sản phẩm an toàn, hiệu quả, có tính cạnh tranh cao, đáp ứng nhu cầu thị trường, góp phần tăng thu nhập và đẩy nhanh quá trình xây dựng nông thôn mới, nâng giá trị sản xuất nông nghiệp lên 138 triệu đồng/ha.

Ông Lê Bá Thành, Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường cho biết, để đạt mục tiêu, thời gian qua, tỉnh quan tâm triển khai nhiều hoạt động nghiên cứu, chuyển giao, ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật trong sản xuất nông nghiệp. Cùng với đó ban hành nhiều nghị quyết hỗ trợ hợp tác xã đầu tư xây dựng hạ tầng khu sản xuất, chuyển giao khoa học kỹ thuật, đẩy mạnh liên kết sản xuất do tỉnh hỗ trợ, các chủ cơ sở sản xuất đã chú trọng đầu tư kinh phí lắp đặt thiết bị máy móc. Nông dân được tập huấn, trang bị kiến thức quản lý, khai thác, vận hành thiết bị tự động.

Hiện toàn tỉnh đang triển khai Đề án tự động hóa trong nuôi trồng thủy sản giai đoạn 2021-2025 giao cho Chi cục Chăn nuôi (Sở Nông nghiệp và Môi trường) chủ trì. Sau 4 năm thực hiện, dự án đã triển khai được gần 83 ha/140 ha với tổng số 80 hộ dân ở địa bàn các huyện, thị xã: Tân Yên, Việt Yên, Hiệp Hòa, Lạng Giang, Lục Nam và thành phố Bắc Giang tham gia. Tổng kinh phí ngân sách nhà nước hỗ trợ đề án gần 4,3 tỷ đồng, bao gồm: 50% kinh phí mua thiết bị cảm biến, máy sục khí tạo oxy, máy cho cá ăn và hệ thống camera để tích hợp và kết nối internet qua máy tính, điện thoại; 60% kinh phí mua các loại cá giống; 100% chi phí mua thuốc, hóa chất, chế phẩm sinh học, mua bộ thiết bị đo môi trường (máy đo oxy hòa tan, máy đo pH, test NH3 và nhiệt kế).

Được biết, ngoài nguồn hỗ trợ trên, nhiều chủ trang trại, cơ sở sản xuất còn đầu tư thêm từ vài trăm triệu cho đến hàng tỷ đồng lắp đặt trang thiết bị máy móc hiện đại, tư động hóa phục vụ nuôi thủy sản quy mô lớn. Qua đánh giá từ các hộ tham gia, giá trị sản xuất đều tăng 15-20% so với trước khi áp dụng mô hình.

Hiện nay, tỉnh xác định 7 sản phẩm nông sản chủ lực, đặc trưng và tiềm năng gồm: Lợn, gà, vải thiều, lúa - gạo, rau các loại, mỳ gạo, chè Yên Thế. Trên địa bàn tỉnh có 774 hợp tác xã, 86 tổ hợp tác và 586 trang trại. Cùng đó các địa phương xây dựng được 1.520 mô hình sản xuất nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao sản xuất hiệu quả có liên kết tiêu thụ sản phẩm với doanh nghiệp, hợp tác xã theo chuỗi giá trị. Đây là những điều kiện thuận lợi để các địa phương tiếp tục quan tâm triển khai chính sách hỗ trợ nông dân thúc đẩy sản xuất nông nghiệp công nghệ hiện đại.

Bài, ảnh: Hải Vân