Bắc Ninh: Mùa quả ngọt sau mưa bão

Rộng đường tiêu thụ

Những ngày này, vườn hồng, ổi của gia đình chị Nguyễn Thị Hằng ở thôn Tiên Lý, xã Yên Định nhộn nhịp khi bước vào chính vụ thu hoạch. Từ đầu tháng 9, hồng bắt đầu chín rộ, những quả căng tròn chuyển dần sang màu đỏ sẫm, nổi bật giữa tán lá xanh. Chị Hằng cùng người nhà tranh thủ thu hái, chọn quả để thương nhân đến tận vườn thu mua.

Đoàn viên thanh niên xã Yên Định giúp nông dân thu hoạch hồng

Gắn bó với cây ăn quả hơn 15 năm, chị Hằng tích lũy nhiều kinh nghiệm trong chăm sóc, tỉa cành và lựa chọn thời điểm thu hoạch. Trên diện tích gần 1 ha, gia đình trồng hơn 200 cây hồng đỏ, trong đó nhiều cây đã hơn 15 năm tuổi, cho thu hoạch ổn định. Theo chị Hằng, giống hồng này phù hợp với điều kiện đất đai, khí hậu địa phương nên sinh trưởng tốt, năng suất cao; khi chín, quả chuyển màu đỏ sẫm, thịt mềm, vị ngọt đậm. Vào thời điểm thu hoạch rộ, gia đình phải thuê thêm nhân công hái, phân loại. Hồng thu hoạch đến đâu cơ bản được thương nhân thu mua đến đó.

Tiên Lý là một trong những vùng trồng cây ăn quả tập trung của xã Yên Định. Phát huy lợi thế đất đồi, nhiều hộ đưa các loại cây ăn quả vào trồng, từng bước hình thành vùng sản xuất hàng hóa. Toàn thôn hiện có hơn 100 ha cây ăn quả, chủ yếu là vải thiều, bưởi, ổi và hồng.

Theo Trưởng thôn Tiên Lý Bàn Thị Liên, sản lượng hồng năm nay ước đạt 250 tấn. Giá bán phổ biến từ 20-25 nghìn đồng/kg, đầu vụ có thời điểm 30-35 nghìn đồng/kg. Với sản lượng và giá bán như hiện nay, vụ hồng ước mang lại doanh thu khoảng 5-6 tỷ đồng. Cùng với nhiều cây ăn quả, cây lâm nghiệp khác thì cây hồng đang góp phần khai thác hiệu quả tiềm năng đất đồi và nâng cao thu nhập cho nhiều hộ dân.

Dịp này, nhiều vườn bưởi bắt đầu cho thu hoạch. Những năm gần đây, nắm bắt nhu cầu thị trường, chị Bằng Thị Sáu, tổ dân phố Phi Lễ, phường Phượng Sơn chuyển đổi một phần diện tích vải thiều năng suất thấp sang trồng bưởi hàng hóa. Năm nay, gia đình chị có 120 cây bưởi đường cát quế đậu quả với sản lượng gần 3 nghìn trái. Giống bưởi này có vị ngọt thanh, tép giòn, mọng nước, mẫu mã đẹp, thời gian bảo quản tương đối lâu nên phù hợp thị hiếu người tiêu dùng mua về cúng, làm quà biếu. "Vừa rồi, mưa lũ làm rụng mất gần 500 quả, số còn lại được chăm sóc kịp thời nên đang cho thu hoạch. Đến nay, gia đình tôi đã bán được hơn 1,5 nghìn quả, với giá từ 25-45 nghìn đồng/quả tùy kích cỡ, mẫu mã", chị Sáu cho biết.

Tại tổ dân phố Xẻ Cũ, phường Chũ, gia đình ông Nguyễn Văn Hữu có gần 10 ha cam, bưởi. Từ đầu tháng 9, ông bắt đầu lựa những quả bưởi da xanh đạt tiêu chuẩn để xuất bán. Theo ông Hữu, việc thu hái tỉa vừa tạo sản phẩm phục vụ thị trường sớm, vừa giảm số quả trên cây, tạo độ thông thoáng cho tán, tập trung dinh dưỡng nuôi số quả còn lại cho vụ thu hoạch chính vào cuối năm.

Toàn tỉnh hiện có hơn 8,6 nghìn ha cây có múi, chủ yếu là cam, bưởi, quýt. Từ tháng 10, các vùng cam, bưởi lần lượt bước vào chính vụ, kéo dài đến khoảng tháng 2 năm sau. Các loại na, hồng, nhãn chín muộn… cũng đang tiếp tục được thu hoạch. Riêng sản lượng ổi toàn tỉnh ước khoảng 9 nghìn tấn, đến nay đã thu hoạch khoảng 6 nghìn tấn, giá bán phổ biến từ 15-20 nghìn đồng/kg.

Theo Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật (Sở Nông nghiệp và Môi trường), việc bố trí đa dạng giống, thời vụ giúp các loại cây ăn quả cho thu hoạch nối tiếp, duy trì nguồn cung cho thị trường, đặc biệt là vào dịp Tết Trung thu, các ngày lễ lớn khi nhu cầu tiêu dùng tăng cao.

Chăm sóc cây trồng, chuẩn bị đón vụ mới

Trong khi những vùng cây ít bị ảnh hưởng đang nhộn nhịp thu hoạch, tại nhiều nơi, người dân vẫn khẩn trương khôi phục sản xuất sau mưa bão. Bắc Ninh hiện có gần 54 nghìn ha cây ăn quả, trong đó hơn 8,6 nghìn ha cây có múi. Nếu thời tiết thuận lợi, chăm sóc tốt, nhóm cây có múi có thể cho sản lượng hơn 80 nghìn tấn/năm, giá trị khoảng 1,8 nghìn tỷ đồng.

Nhiều diện tích ổi, nho, vải thiều ở phường Phượng Sơn hồi sinh sau mưa lũ. Ảnh: Nông dân tổ dân phố Trại Cháy chăm sóc ổi.

Đợt mưa lớn vừa qua gây ngập úng nhiều vùng sản xuất, ảnh hưởng đáng kể đến cây ăn quả. Theo thống kê của ngành Nông nghiệp, đến ngày 30/8, toàn tỉnh có khoảng 9,8 nghìn ha cây trồng có nguy cơ bị thiệt hại, trong đó cây ăn quả khoảng 3,3 nghìn ha. Phượng Sơn là một trong những địa bàn bị ảnh hưởng nặng với hàng trăm ha cây lâu năm đang trong thời kỳ thu hoach; hơn 40 ha cây bị chết hoặc không còn khả năng phục hồi.

Đồng chí Phạm Văn Du, Chủ tịch UBND phường Phượng Sơn cho biết: “Ngay khi nước rút, phường chỉ đạo cán bộ chuyên môn xuống các vùng sản xuất rà soát thiệt hại, hướng dẫn người dân cứu những diện tích còn khả năng phục hồi. Sau những ngày tập trung tiêu nước, vệ sinh vườn, cắt tỉa cành hư hỏng và chăm sóc bộ rễ, nhiều diện tích vải thiều, nho, cam đã bắt đầu bật lộc”.

Để giúp các địa phương sớm khôi phục sản xuất, Sở Nông nghiệp và Môi trường thành lập các tổ công tác trực tiếp kiểm tra, hướng dẫn kỹ thuật tại cơ sở. Với những vườn nhãn, ổi, na, hồng đang trong thời kỳ thu hoạch, nông dân tranh thủ thu hái nhanh, gọn những quả đạt tiêu chuẩn nhằm hạn chế thiệt hại; sau đó cắt tỉa, vệ sinh vườn và chăm sóc, phục hồi cây. Tại nhiều địa phương, chính quyền và các đoàn thể huy động cán bộ, hội viên phụ nữ, đoàn viên thanh niên cùng người dân thu hoạch cây ăn quả đã đến độ chín, dọn vệ sinh vườn, dựng lại cây bị nghiêng, đổ.

Theo ông Đặng Văn Tặng, Chi cục trưởng Chi cục Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, tín hiệu đáng mừng là nhiều diện tích cây ăn quả bị ảnh hưởng đã có dấu hiệu hồi sinh. Tuy nhiên, sau ngập úng, sức chống chịu của cây giảm, nguy cơ sâu bệnh phát sinh cao nên cần tiếp tục chăm sóc đúng kỹ thuật, theo dõi thường xuyên. Đặc biệt, với những vườn cam, bưởi đang trong giai đoạn phát triển quả, thời gian từ nay đến cuối năm có ý nghĩa quan trọng đối với năng suất, mẫu mã và chất lượng sản phẩm. Vì vậy, cán bộ chuyên môn tiếp tục bám sát vùng sản xuất, theo dõi diễn biến thời tiết, sâu bệnh để kịp thời hướng dẫn nông dân chăm sóc đúng kỹ thuật, bảo vệ cây trồng, chuẩn bị các điều kiện đón vụ quả mới.