Bài toán đầu ra cho cây ớt Bồ Bản
Những ngày này, người dân tất bật thu hoạch ớt trên cánh đồng ớt thôn Bồ Bản (xã Hòa Vang). Dù vụ mùa năm nay cho năng suất khá, niềm vui của bà con vẫn chưa thể trọn vẹn khi giá bán xuống thấp, đầu ra thiếu ổn định.

Trước tình trạng giá bán xuống thấp, Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Vang Lê Đình Quảng (bên phải) phối hợp các đơn vị hỗ trợ tiêu thụ gần 1 tấn ớt cho bà con. Ảnh: NGỌC QUỐC
Nằm sát sông Túy Loan, cánh đồng ớt thôn Bồ Bản được phù sa bồi đắp nên cây trồng phát triển tốt. Trước đây, người dân chủ yếu trồng đậu, lạc, khoai xiêm và các loại rau màu nhưng hiệu quả kinh tế không cao nên chuyển đổi sang trồng ớt ngà địa phương. Mùa ớt bắt đầu trước Tết Nguyên đán và kéo dài đến khoảng tháng Tám âm lịch. Khi trưởng thành, trái ớt dài khoảng 5-7cm, vỏ xanh bóng, cay vừa và có mùi thơm đặc trưng.
Hơn 15 năm gắn bó với cây ớt, ông Ngô Trường Dũng (63 tuổi) xem đây là nguồn thu nhập chính của gia đình. Mỗi năm, ông canh tác một vụ trên diện tích khoảng 500m2 với gần 450 cây. Vụ mùa năm nay, gia đình ông được địa phương hỗ trợ phân vi sinh miễn phí nên giảm phần nào chi phí sản xuất. “Mỗi vụ, một sào ớt có thể cho thu nhập gần 20 triệu đồng. Năm nay cây sai trái, năng suất khá nhưng giá thấp nên chắc chắn thu nhập giảm nhiều”, ông Dũng nói.
Hiện nay, các hộ dân tại thôn Bồ Bản trồng ớt trên diện tích khoảng 1,2ha. Sản phẩm ớt Bồ Bản đã được công nhận đạt OCOP 3 sao. Theo thống kê, đến nay người dân Bồ Bản đã thu hoạch gần 3 tấn ớt bán ra thị trường. Nếu những năm trước, ớt dao động từ 20.000 - 35.000 đồng/kg thì năm nay chỉ còn khoảng 6.000 - 7.000 đồng/kg, thấp hơn nhiều so với chi phí đầu tư. Bà Trần Thị Thọ, người dân địa phương, cho biết những năm trước gia đình bà có thể thu hơn 35 triệu đồng mỗi vụ nhưng năm nay, giá bán xuống quá thấp, thu không đủ bù chi phí đầu tư.

Ông Ngô Trường Dũng (63 tuổi) có hơn 15 năm gắn bó với nghề trồng ớt. Ảnh: NGỌC QUỐC
Để liên kết người dân và nâng giá trị đầu ra, Hòa Vang đã thành lập Tổ hội trồng ớt Bồ Bản. Ông Trần Thọ, Tổ trưởng Tổ hội trồng ớt Bồ Bản cho biết, khi tham gia tổ hội, các hộ dân được tập huấn kỹ thuật trồng, hỗ trợ liên kết tiêu thụ sản phẩm và nâng cao chất lượng cây trồng. Năm 2026, địa phương hỗ trợ phân vi sinh cho người dân với mức một tạ phân mỗi sào đất. Ngoài ra, các thành viên còn được tiếp cận nguồn vay từ Quỹ Hỗ trợ nông dân để phát triển sản xuất; thu nhập từ cây ớt không quá lớn nhưng ổn định.
Chủ tịch Hội Nông dân xã Hòa Vang Lê Đình Quảng cho biết, Tổ hội trồng ớt Bồ Bản là mô hình hoạt động hiệu quả, giúp người dân liên kết sản xuất và ổn định sinh kế nhiều năm qua. Hội thường xuyên tổ chức tập huấn kỹ thuật, hỗ trợ vay vốn, cung cấp phân bón trả chậm để người dân yên tâm sản xuất.
Riêng trong vụ mùa năm nay, trước tình trạng giá bán xuống thấp, Tổ hội trồng ớt Bồ Bản đã phối hợp các đơn vị hỗ trợ tiêu thụ gần 1 tấn ớt cho bà con với giá 10.000 đồng/kg. “Thời gian tới, chúng tôi sẽ tiếp tục kết nối các tổ chức, đơn vị để hỗ trợ đầu ra, giúp người dân giảm bớt khó khăn. Điều quan trọng nhất là giữ được vùng trồng ớt truyền thống, tạo sinh kế ổn định cho bà con”, ông Quảng cho hay.
Nguồn Đà Nẵng: https://baodanang.vn/bai-toan-dau-ra-cho-cay-ot-bo-ban-3337947.html











