Bán cơm phở ở sân bay: Doanh nghiệp bỏ 1 đồng vốn để thu 2 đồng lời
Mảng dịch vụ nhà hàng, ăn uống tại sân bay Nội Bài được ví như 'gà đẻ trứng vàng' cho Nasco khi thu về gần 254 tỉ đồng doanh thu năm vừa qua, giá vốn chưa đến 71 tỉ đồng.
Trong lĩnh vực dịch vụ hàng không, Công ty cổ phần Dịch vụ hàng không sân bay Nội Bài (Nasco) đang gặt hái thành công lớn nhờ vào mảng dịch vụ nhà hàng, ăn uống tại sân bay. Điều đáng nói, giá vốn cho hoạt động này chỉ ở mức 70,5 tỉ đồng, giúp biên lợi nhuận gộp đạt 53,7%, tăng 2,1 điểm phần trăm so với năm trước. Có thể nói, với mỗi một đồng vốn bỏ ra, Nasco thu về hơn hai đồng tiền lãi.
Giá cả các món ăn tại sân bay Nội Bài có sự chênh lệch đáng kể so với bên ngoài. Một bát phở gà hiện có giá khoảng 95.000 - 130.000 đồng, trong khi bún riêu cua bắp bò dao động từ 105.000 - 140.000 đồng. Cơm thịt kho tàu có giá khoảng 115.000 - 150.000 đồng, trong khi gỏi cuốn có giá từ 75.000 - 100.000 đồng/phần./.