Bản tin nông sản hôm nay (23-8): Giá cà phê, hồ tiêu tiếp đà tăng
Giá cà phê hôm nay (23-8) duy trì xu hướng tăng nhẹ, giao dịch ở mức 123.200 đồng/kg; giá hồ tiêu cũng tăng mạnh, giao dịch quanh mức 144.300 đồng/kg.
* Giá cà phê trong nước hôm nay duy trì xu hướng tăng nhẹ so với phiên giao dịch hôm qua, mức tăng 100 - 200 đồng/kg.
Hiện, giá thu mua cà phê trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 123.200 đồng/kg. Mức giá này cao hơn gần 6.000 đồng/kg so với phiên đầu tuần ngày 18-8, cho thấy đà tăng mạnh và ổn định của thị trường nội địa.

Giá cà phê hôm nay (23-8) duy trì xu hướng tăng nhẹ. Ảnh minh họa: baogialai.com.vn
Cụ thể, giá cà phê hôm nay tại Đắk Lắk được thu mua ở mức 123.200 đồng/kg; tại Lâm Đồng 122.900 đồng/kg; tại Gia Lai 122.700 đồng/kg.
Kể từ cuối tháng 7, giá cà phê trong nước bắt đầu nhích lên do nguồn cung hạn chế, trong khi nhu cầu xuất khẩu tăng mạnh. Bước sang tháng 8, xu hướng đi lên rõ rệt hơn, đến ngày 23-8, giá đã dao động ở mức 122.700 - 123.200 đồng/kg.
Chỉ trong vòng hơn một tháng, thị trường cà phê nội địa đã ghi nhận mức phục hồi gần 30% so với "đáy" thấp nhất trong 12 tháng, được xác lập vào tháng 7. Đà hồi phục này mang lại nhiều kỳ vọng cho cả nông dân lẫn doanh nghiệp xuất khẩu.
Các chuyên gia nhận định, từ nay đến cuối năm 2025, giá cà phê nhiều khả năng sẽ giữ nhịp ổn định hoặc tăng nhẹ nhờ nhu cầu thế giới khởi sắc và nguồn cung tiếp tục hạn hẹp. Doanh nghiệp được khuyến cáo nên thận trọng, tránh bán ra ồ ạt để tận dụng mặt bằng giá thuận lợi.
* Giá hồ tiêu trong nước hôm nay tiếp tục tăng mạnh so với hôm qua, mức tăng 500 - 3.000 đồng/kg. Hiện, giá thu mua trung bình tại các địa bàn trọng điểm là 144.300 đồng/kg.
Cụ thể, giá hồ tiêu hôm nay ở tỉnh Gia Lai ghi nhận mức tăng nhẹ so với hôm qua, thương lái thu mua tại địa phương này quanh mức 142.500 đồng/kg.
Tại TP Hồ Chí Minh và Đồng Nai, giá hồ tiêu tiếp tục tăng so với hôm qua, thương lái thu mua quanh mức giá 144.000 đồng/kg. Trong khi đó, tại Đắk Lắk, giá hồ tiêu được thu mua ở mức cao hơn, khoảng 145.000 đồng/kg.

Giá hồ tiêu trong nước hôm nay tiếp tục tăng mạnh so với hôm qua. Ảnh minh họa: thoibaotaichinhvietnam.vn
Giá hồ tiêu tại Lâm Đồng được ghi nhận ở mức 146.000 đồng/kg. Đây là tỉnh có mức giá thu mua cao nhất cả nước.
Trên thị trường thế giới, giá hồ tiêu đen Việt Nam xuất khẩu loại 500 g/l ở mức 6.240 USD/tấn; loại 550 g/l ở mức 6.370 USD/tấn, giá hồ tiêu trắng ở mức 8.950 USD/tấn.
Ở Việt Nam, sản lượng niên vụ 2025 được ước đạt 172.000 tấn, giảm nhẹ 2% so với năm trước và thấp hơn gần một nửa so với giai đoạn cao điểm 2018 - 2019. Nguyên nhân chính là diện tích trồng tiêu thu hẹp, chưa có dấu hiệu mở rộng trở lại trong thời gian tới.
Trước thực tế nguồn cung nội địa giảm, Việt Nam đã tăng cường nhập khẩu. Trong 6 tháng đầu năm nay, nhập khẩu tiêu đã đạt 28.000 tấn, tăng 57% so với cùng kỳ năm 2024, góp phần bổ sung cho thị trường vốn đang khan hiếm.
Giá tiêu trong nước được dự báo duy trì đà tăng nhẹ, nhất là tại các địa bàn như Đắk Lắk và Lâm Đồng. Tuy vậy, mức tăng nhiều khả năng sẽ không quá lớn và thị trường được kỳ vọng sẽ sớm ổn định trở lại.