Xuất phát từ niềm đam mê cũng như tình yêu dành cho thú cưng, nhóm bạn trẻ ở TP.HCM đã mạnh dạn từ bỏ công việc đang làm để khởi nghiệp và làm ra những chiếc bánh vô cùng độc đáo cho những 'thực khách 4 chân' đáng yêu này.
Nhóm bạn trẻ gồm chị Nguyễn Thị Mai Lý (28 tuổi) cùng 2 người bạn của mình là Trần Thanh Trúc (25 tuổi) và Đỗ Trung Hiếu (27 tuổi) đã trải qua khoảng 6 tháng tìm hiểu kỹ lưỡng về chế độ ăn uống, sở thích, các thực phẩm an toàn cho thú cưng và dành nhiều thời gian, công sức để nghiên cứu, thử nghiệm hoàn thiện công thức bánh kẹo tết cho chó mèo.
"Với mong muốn tạo cơ hội để các bé thú cưng có thể chia sẻ niềm vui với gia đình vào mỗi dịp lễ tết nên từ khi tiệm ra đời, tiệm đã làm ra những sản phẩm bánh trung thu, bánh giáng sinh và dịp Tết năm nay có thêm sản phẩm mứt tết để các bé có thể tham gia niềm vui trong kì nghỉ dài này" - Chị Mai Ly (bên phải) nói.
Mặc dù đây là bánh dành cho động vật, nhưng hình thức của bánh không kém phần tinh xảo với các chi tiết trang trí giống như bánh kẹo mứt tết dành cho người.
Những chiếc bánh không chỉ đảm bảo chất lượng dinh dưỡng, mà còn phải an toàn cho hệ tiêu hóa của thú cưng.
Những nguyên liệu được chọn thân thiện với thú cưng và không được chọn những gia vị làm bánh cho người có ví dụ đường, muối... để đảm bảo không gây ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa của thú cưng.
Dịp này, lấy cảm hứng từ Tết truyền thống, nhóm bạn trẻ cho ra mắt khay mứt tết, mỗi khay có 6 vị tạo ra 8 loại mứt. Ngoài ra, còn có những khay dành riêng cho 'thực khách 4 chân' bị dị ứng.
Theo chị Mai Lý, bánh mứt dành cho dịp tết không chỉ ngon mà còn phải vui mắt. Những khuôn bông mai, bông đào... có thể làm liên tưởng tới bánh mứt dành cho người trong dịp tết.
"Trải qua công đoạn nhào bột, sau đó sẽ nặn bột vào từng khuôn nhỏ. Nặn bột là công đoạn mất nhiều thời gian nhất vì phải nặn từng cái nhụy" - Chị Lý cho biết
Mỗi khay mứt Tết dành cho 'thực khách 4 chân" được tạo hình một cách tinh tế, bắt mắt, đang gây sốt đối với cộng đồng những người yêu thú cưng trong dịp Tết Nguyên đán 2025 năm nay.
Theo chị Mai Lý, khách hàng có xu hướng đặt trước và đặt số lượng nhiều để làm quà tặng trong dịp Tết nên từ khi ra mắt sản phẩm mứt tết, tiệm của chị thường xuyên phải tăng ca để đáp ứng được lượng đơn đặt hàng.
Chị Lê Hoài Bảo Uyên (khách hàng, ngụ Gò Vấp) cho biết, khay mứt Tết dành cho thú cưng nhìn rất hấp dẫn. Là người yêu thú cưng, chị thấy khay đồ này không khác gì so với mứt dành cho người và đặc biệt là thú cưng của chị rất thích ăn.
Ngoài dịp Tết, tiệm cũng đã chuẩn bị kế hoạch dài hạn để ra mắt thêm các loại bánh đặc biệt cho những 'thực khách 4 chân' vào tất cả các dịp trong năm.
Bên cạnh đó, tiệm cũng muốn đa dạng thêm về sản phẩm mới và có các sản phẩm dành riêng cho các bé mèo, tối ưu được nguyên liệu để phù hợp với tất cả thú cưng.
Mong muốn mang đến cho thú cưng những trải nghiệm ẩm thực mới lạ, an toàn, đồng thời góp phần làm phong phú thêm đời sống tinh thần của chủ nuôi và thú cưng, chị Mai Lý và nhóm bạn của mình đã và đang dồn hết tâm sức cho tiệm bánh thú vị này. Nhóm hy vọng có thể phát triển thương hiệu bánh cho thú cưng trên quy mô lớn hơn nữa trong tương lai.
DI LINH