Báo cáo ban đầu vụ 75 người nghi bị ngộ độc thực phẩm ở Gia Lai

Chiều 25/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Sở Y tế Gia Lai), có báo cáo bước đầu về 75 người nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Theo đó, vào lúc 12h30’ ngày 24/5, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm (Chi cục) nhận được thông tin có các bệnh nhân đang được điều trị tại Bệnh viện Trung tâm tỉnh Gia Lai, nghi ngờ ngộ độc thực phẩm do ăn bánh mì tại Hộ kinh doanh L.H. (đường Hùng Vương, phường Quy Nhơn Đông, tỉnh Gia Lai, do bà Nguyễn Đinh H.L làm chủ cơ sở.

Nhiều người nhập viện, nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Nhiều người nhập viện, nghi bị ngộ độc thực phẩm sau khi ăn bánh mì.

Chi cục đã tổ chức phối hợp với cán bộ chuyên trách của phòng Văn hóa - xã hội phường Quy Nhơn Đông cùng với cán bộ địa phương thu thập, xác minh thông tin. Kết quả bước đầu như sau:

Vào lúc 17h ngày 22/5, Công ty May Tr.N đặt mua bánh mì cho nhân viên tăng ca gồm: 28 ổ bánh mì thập cẩm (chả lụa, chả da bao, thịt ba chỉ thưng, pa tê, bơ sốt trứng gà tươi, dưa món, rau ngò) và 18 ổ bánh mì chan nước (không có nhân).

Đến 23h cùng ngày, có 15 người xuất hiện các triệu chứng: đau bụng, tiêu chảy cấp nhiều lần, nôn, buồn nôn, sốt. Sau đó 12 người đi viện và 3 người tự điều trị tại nhà.

Ngoài ra, cũng trong ngày 22/5 theo khai báo của chủ cơ sở đã bán khoảng 200 ổ bánh mì thập cẩm. Tổ điều tra, xác minh của Chi cục đã tiến hành nắm bắt tình hình bệnh nhân đang điều trị tại các bệnh viện trên địa bàn tỉnh. Qua điều tra ban đầu, trường hợp có triệu chứng đầu tiên được ghi nhận vào khoảng 14h ngày 22/5/2026.

Tính đến 14h ngày 25/5, tổng số bệnh nhân nhập viện điều trị liên quan đến vụ việc là 75 trường hợp. Trong đó, tại Bệnh viện Trung tâm tỉnh Gia Lai: 46 ca, còn lại nằm rải rác ở Bệnh viện Đa khoa Hòa Bình, Trung tâm Y tế Quy Nhơn, Bệnh viện Bình Định, Bệnh viện Trung ương Quy Hòa, Trung tâm Y tế Tuy Phước.

Về sức khỏe các bệnh nhân, đến hiện nay sức khỏe của đa số bệnh nhân đã ổn định, các triệu chứng tiêu chảy, nôn, sốt, đau đầu giảm rõ rệt; bệnh nhân tỉnh táo, tiếp xúc tốt và ăn uống nhẹ được. Cơ sở sản xuất, kinh doanh bánh mì tạm thời ngừng hoạt động để tập trung vào công tác điều trị, thăm hỏi bệnh nhân (trong số bệnh nhân có chủ cơ sở nói trên).

Các nguyên liệu phục vụ cho kinh doanh bánh mì gồm có: Bánh mì ổ; thịt xá xíu; chả da bao; chả thủ; chả lụa; Pa-tê; Sốt bơ trứng gà tươi; dưa chua; dưa leo; nước chan xì dầu.

Nguồn gốc nguyên liệu chả da bao; chả thủ của Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại H.T Food; chả lụa mua tại chợ Dinh. Các loại thịt thưng; patê; bơ sốt trứng gà tươi; dưa chua do cơ sở tự mua nguyên liệu chế biến tại nhà sau đó vận chuyển ra nơi sản xuất, kinh doanh bán.

Đặc biệt, các nguyên liệu phục vụ cho kinh doanh ngày 22/5 không có mẫu lưu tại cơ sở.

Đến nay, ngay khi tiếp nhận thông tin về vụ việc nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm đã khẩn trương cử Tổ điều tra ngộ độc tiến hành xác minh, điều tra vụ việc.

Hiện, các cơ quan chức năng đang phối hợp để điều tra nguyên nhân và xử lý vụ việc theo quy định.

Trần Sỹ-Đức Hồ

Nguồn Công Lý: https://congly.vn/bao-cao-ban-dau-vu-75-nguoi-nghi-bi-ngo-doc-thuc-pham-o-gia-lai-523337.html