Bảo Thắng phát triển vùng sản xuất quế theo tiêu chuẩn hữu cơ

Sơ chế quế phục vụ xuất khẩu tại cơ sở sản xuất của gia đình anh Triệu Phúc Lý ở xã Phong Niên.

Những năm qua, sự phát triển của chuỗi giá trị ngành hàng quế đã giúp nhiều hộ tham gia sản xuất, kinh doanh tại Bảo Thắng có thu nhập cao và ổn định. Vì quế là cây trồng rừng kinh tế lâu năm nên hầu như không phải sử dụng thuốc bảo vệ thực vật, thuận lợi cho sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ. Bởi vậy, chất lượng các sản phẩm quế tại Bảo Thắng nói riêng và Lào Cai nói chung luôn được bạn hàng đánh giá cao.

Anh Triệu Phúc Lý, chủ cơ sở thu mua, chế biến quế tại xã Phong Niên (Bảo Thắng) cho biết: Chúng tôi thu mua, chế biến quế để xuất khẩu. Người dân sản xuất quế thường trồng xen cây quế với cây ngắn ngày như ngô, sắn trong những năm đầu, khi cây quế tạo tán, lá rụng xuống, tinh dầu có vị cay nên có rất ít cỏ sống dưới tán quế, không cần sử dụng thuốc trừ cỏ cũng như không phải sử dụng các loại thuốc trừ sâu. Có thể khẳng định quế người dân sản xuất ra là quế sạch, đáp ứng được tiêu chuẩn hữu cơ nên xuất khẩu thuận lợi. Hiện nay, cơ sở sản xuất của chúng tôi thậm chí không đủ hàng để xuất bán cho đối tác.

Tại xã Phong Niên, diện tích đồi, núi thấp, diện tích trồng ngô kém hiệu quả đang dần được thay thế bằng cây quế. Những diện tích rừng kinh tế trồng cây lấy gỗ như keo, mỡ… sau thu hoạch người dân cũng lựa chọn trồng quế thay thế. Nhờ đó, những năm qua, diện tích trồng quế tại Phong Niên liên tục được mở rộng. Đến nay, trên địa bàn xã đã có gần 800 ha quế. Trên địa bàn xã cũng có 2 cơ sở thu mua và chế biến quế, tạo đầu ra thuận lợi cho bà con. Nhiều hộ trong xã có thu nhập ổn định từ việc tham gia sản xuất và chế biến quế.

Ông Phạm Viết Hưng, Phó Chủ tịch UBND xã Phong Niên cho biết: Quế được xác định là cây trồng chủ lực của địa phương nên chúng tôi khuyến khích bà con phát triển. Trên địa bàn xã hiện có doanh nghiệp chế biến quế đã được chấp thuận chủ trương đầu tư, đang trong giai đoạn đầu tư xây dựng. Ngoài ra, cũng có nhiều cơ sở thu mua, chế biến quế hoạt động hiệu quả nên người dân không phải lo ngại vấn đề đầu ra. Chúng tôi cũng phối hợp với các cơ quan chuyên môn tuyên truyền, hướng dẫn bà con sản xuất theo hướng hữu cơ để tăng giá trị kinh tế và bền vững.

Theo thống kê của Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bảo Thắng, trên địa bàn huyện hiện có hơn 7.000 ha quế, tập trung tại các xã Phú Nhuận, Sơn Hải, Sơn Hà, Phong Hải, Phong Niên… Việc phát triển vùng trồng quế những năm qua đã góp phần tăng giá trị gia tăng của ngành lâm nghiệp, bảo vệ môi trường và nâng tỷ lệ che phủ rừng toàn huyện lên 55,5%. Bảo Thắng cũng là địa phương tập trung nhiều cơ sở chế biến tinh dầu quế (5 cơ sở) và các sản phẩm từ quế phục vụ xuất khẩu. Huyện Bảo Thắng cũng đã thu hút, tạo điều kiện để 2 doanh nghiệp đầu tư xây dựng cơ sở sản xuất, chế biến, xuất khẩu các sản phẩm từ quế. Các doanh nghiệp không chỉ tiêu thụ sản phẩm quế cho người dân huyện Bảo Thắng, mà còn góp phần tiêu thụ phần lớn sản lượng quế trên địa bàn toàn tỉnh.

Ông Bùi Văn Song, Phó Trưởng Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện Bảo Thắng cho biết: Những năm qua, sản xuất, chế biến, kinh doanh quế phát triển tốt, có nhiều thuận lợi. Tuy nhiên, để nâng cao giá trị và đảm bảo thương hiệu cho sản phẩm quế của Lào Cai trên thị trường quốc tế, chúng tôi hướng tới xu thế sản xuất quế hữu cơ. Với vai trò của ngành chuyên môn, chúng tôi đã phối hợp với các xã, thị trấn, các cơ sở sản xuất, chế biến hướng dẫn bà con tham gia các chuỗi giá trị, liên kết sản xuất và chế biến theo tiêu chuẩn của các đối tác. Bên cạnh đó, chúng tôi tăng cường tuyên truyền, góp phần thay đổi thói quen sản xuất, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên cây quế nói riêng và các cây trồng khác nói chung, đảm bảo chất lượng sản phẩm, từ đó tăng giá trị kinh tế cho người trồng quế.