Bé trai 6 tuổi tử vong ngày cận Tết sau khi uống mật cá

Ngày 24/1, bác sĩ Bệnh viện Nhi Trung ương cho biết bé trai 6 tuổi, ở Sơn La, bị viêm phổi, điều trị tại bệnh viện huyện. Vài phút ngay sau khi uống mật cá trắm, trẻ có biểu hiện tím tái, suy hô hấp, tim chậm. Bé được cấp cứu tại cơ sở y tế địa phương rồi chuyển cấp cứu lên Bệnh viện Nhi Trung ương.

Trẻ vào viện trong tình trạng nguy kịch, ngừng thở, ngừng tim. Mặc dù đã được cấp cứu có tim trở lại nhưng do tình trạng quá nặng, trẻ không qua khỏi.

Ngộ độc do nuốt mật cá trắm khá phổ biến, thường gặp ở người lớn. Theo các bác sĩ, bên trong các loại mật cá thuộc họ cá chép như cá mè, cá trôi, cá trắm hay kể cả các loại cá tầm đều chứa một loại độc tố nguy hiểm là 5α-cyprinol. Đây là chất độc bền vững với nhiệt, không bị phá hủy ngay cả khi nấu chín.

Độc tố 5α-cyprinol có thể gây tổn thương nghiêm trọng đến cơ thể, gây kích ứng niêm mạc đường tiêu hóa, gây viêm gan và suy gan cấp, hoại tử ống thận gây suy thận cấp... Nhiều người vào viện vì suy gan, suy thận, tăng kali máu cấp, co giật, phù não, thậm chí tử vong.

Các bác sĩ khuyến cáo người dân tuyệt đối không ăn mật cá hoặc các loại túi mật động vật. Ngoài nguy cơ ngộ độc, túi mật còn có thể chứa virus, vi khuẩn, ký sinh trùng, gây ra nhiều bệnh nguy hiểm.

Võ Thu