Bí quyết ngăn ngừa tóc bạc: Phát hiện mới từ các nhà khoa học Nhật Bản

Tóc bạc là một trong những dấu hiệu rõ rệt của quá trình lão hóa, đặc biệt khi bạn bước sang tuổi 30. Tuy nhiên, các nhà khoa học tại Đại học Nagoya, Nhật Bản vừa phát hiện một phương pháp tự nhiên có thể giúp làm chậm quá trình này – và tin vui là nó có thể đến từ thực đơn hàng ngày của bạn.

Vì sao tóc bạc theo thời gian?

Tóc chúng ta có màu là nhờ melanin, một sắc tố được sản xuất bởi các tế bào trong nang tóc. Khi tuổi tác tăng lên, các tế bào này dần suy yếu và chết đi, khiến tóc mới mọc ra không còn màu, trở thành xám hoặc trắng.

Theo WebMD, người da trắng thường bắt đầu bạc tóc ở giữa tuổi 30, người châu Á vào cuối tuổi 30 và người da đen muộn hơn, khoảng giữa tuổi 40. Khi chạm mốc 50, hơn 50% dân số sẽ có lượng tóc bạc đáng kể.

Dù phong cách "bạc phong trần" ngày càng phổ biến, nhiều người vẫn tìm đến thuốc nhuộm để che đi dấu hiệu tuổi tác này. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây có thể mở ra một hướng đi tự nhiên hơn để duy trì màu tóc nguyên bản của bạn.

Chìa khóa ngăn ngừa tóc bạc: Luteolin

Các nhà khoa học đã nghiên cứu ba chất chống oxy hóa tiềm năng – luteolin, hesperetin và diosmetin – để xem liệu chúng có thể là "chìa khóa" chống lại tình trạng tóc bạc hay không.

Thử nghiệm trên chuột cho kết quả đầy bất ngờ: Những con chuột được bổ sung luteolin vẫn giữ được bộ lông đen, ngay cả khi những con chuột khác trong cùng môi trường đã chuyển sang màu xám. Đặc biệt, luteolin phát huy hiệu quả bất kể được bổ sung qua đường uống hay bôi ngoài da.

Giáo sư Kato, người dẫn đầu nghiên cứu, cho biết:
"Mặc dù chúng tôi kỳ vọng rằng chất chống oxy hóa sẽ có tác dụng ngăn tóc bạc, nhưng chỉ luteolin – chứ không phải hesperetin hay diosmetin – cho thấy hiệu quả rõ rệt."

Điều thú vị hơn, luteolin không tác động đến chu kỳ mọc tóc như nhiều người nghĩ. Thay vào đó, nó nhắm trực tiếp vào quá trình sản xuất melanin, giúp duy trì sắc tố của tóc.

Luteolin có thể được ứng dụng như thế nào?

Hiện tại, nghiên cứu mới chỉ được thực hiện trên chuột, nhưng vì cơ chế bạc tóc ở người và chuột khá giống nhau, các nhà khoa học tin rằng luteolin có thể trở thành phương pháp chống bạc tóc trong tương lai gần.

Nếu bạn muốn bổ sung luteolin vào chế độ ăn, hãy tìm đến các loại thực phẩm giàu chất này như rau cần tây, rau diếp xoăn, ớt chuông, bông cải xanh và trà xanh. Ngoài ra, luteolin cũng có sẵn dưới dạng thực phẩm chức năng, giúp bạn dễ dàng sử dụng hơn.

Thêm một tin vui nữa: Các nhà nghiên cứu còn đang xem xét khả năng luteolin giúp ngăn ngừa tình trạng hói đầu do tuổi tác.

Mia