Bữa cơm Tết ở Trường Sa

Tết bắt đầu từ gian bếp đảo xa

Với những người đang sống, làm việc nơi đảo xa, bữa cơm Tết không đơn thuần là thời điểm chuyển giao năm cũ - năm mới. Đó là lúc nhìn lại một năm bám đảo, giữ biển; là lúc cảm nhận rõ hơn giá trị của sự gắn bó, sẻ chia; và cũng là lúc Trường Sa hiện lên rất đời, rất gần, rất giống đất liền trong nhịp sống bình thường nhưng đầy ý nghĩa.

Ở Trường Sa, Tết không đến từ pháo hoa hay phố xá rực rỡ, mà bắt đầu rất sớm từ những gian bếp. Trước Tết hàng tháng trời, cán bộ, chiến sĩ và bà con nhân dân trên các đảo đã chủ động chuẩn bị lương thực, thực phẩm, tăng gia sản xuất, chăm sóc vườn rau, chuồng gia cầm. Những luống rau xanh mướt được che chắn cẩn thận trước gió mặn, những đàn gà, đàn vịt được nuôi dưỡng trong điều kiện khắc nghiệt của nắng gió biển khơi chính là nền tảng để bữa cơm Tết nơi đảo xa thêm đủ đầy, ấm áp.

Không khí Tết ở Trường Sa bình dị, đầm ấm và gắn kết tình quân dân.

Việc chuẩn bị Tết ở Trường Sa không mang tính thời điểm, mà là một quá trình lâu dài, được tính toán từ rất sớm. Từ khâu bảo quản lương thực, phân phối thực phẩm, đến tổ chức tăng gia, tất cả đều được thực hiện khoa học, chặt chẽ, phù hợp với điều kiện từng đảo. Chính sự chủ động ấy giúp cán bộ, chiến sĩ và nhân dân nơi đây luôn giữ được tâm thế yên tâm, vững vàng khi Tết đến.

Những ngày giáp Tết, khu bếp chung trên đảo trở nên rộn ràng hơn thường lệ. Bộ đội và nhân dân cùng nhau vo gạo, rửa lá dong, gói bánh chưng. Bàn tay người lính quen cầm súng nay khéo léo gấp từng nếp lá, buộc từng sợi lạt. Có người gói chưa vuông, có người buộc còn lỏng tay, nhưng tất cả đều chan chứa tiếng cười. Mùi khói bếp hòa quyện với mùi nếp mới, mùi lá dong, tạo nên một không gian Tết rất đỗi thân quen giữa trùng khơi.

Bữa cơm tất niên đặc biệt của quân và dân trên đảo.

Thiếu tá Phạm Văn Hoàn, Chính trị viên đảo Tốc Tan chia sẻ: “Ở Trường Sa, bữa cơm Tết không chỉ là chuyện ăn uống. Đó là kết quả của cả quá trình chuẩn bị dài ngày, là công sức chung của quân và dân. Mỗi chiếc bánh chưng đều mang trong đó tình cảm, trách nhiệm và niềm tự hào của những người đang ngày đêm bám đảo”.

Những năm gần đây, đời sống vật chất và tinh thần ở Trường Sa không ngừng được cải thiện. Hệ thống điện, nước, trường học, trạm y tế ngày càng hoàn thiện. Điều kiện sinh hoạt, chăm sóc sức khỏe, học tập của người dân và con em trên đảo ngày một tốt hơn. Nhờ đó, bữa cơm Tết nơi đảo xa hôm nay đã tiệm cận hơn với bữa cơm Tết ở đất liền, cả về chất lượng lẫn không khí.

Trẻ em trên đảo háo hức đón Tết, chờ quà, chờ bánh chưng, chờ những ngày nghỉ hiếm hoi được vui chơi cùng bạn bè. Những gia đình trẻ trang trí nhà cửa, chuẩn bị mâm ngũ quả, treo câu đối đỏ trước hiên nhà. Tất cả tạo nên một Trường Sa rất đời, rất thật - nơi Tết không còn là sự chịu đựng hay hy sinh đơn thuần, mà là niềm vui, là sự mong đợi và là động lực tinh thần cho một năm mới.

Khi Trường Sa đón Tết như đất liền

Bữa cơm Tết ở Trường Sa không cầu kỳ, nhưng đủ đầy và ấm cúng. Trên mâm cơm ngày đầu năm, vẫn có bánh chưng xanh, có thịt kho, giò chả, dưa hành, có bát canh rau xanh được hái từ chính vườn tăng gia của đảo. Những món ăn quen thuộc ấy, khi hiện diện giữa biển trời mênh mông, lại trở nên đặc biệt hơn bao giờ hết, bởi mỗi món đều gắn với công sức, sự chắt chiu và tinh thần tự lực, tự cường của con người nơi đảo xa.

Điều làm nên giá trị lớn nhất của mâm cơm Tết nơi đây không nằm ở số lượng hay hình thức món ăn, mà ở những con người quây quần bên nhau. Đó là cán bộ, chiến sĩ Hải quân; là các gia đình sinh sống lâu năm trên đảo; là thầy giáo, cô giáo, y sĩ, kỹ thuật viên - những con người đã chọn Trường Sa làm nơi lập nghiệp, gắn bó và gửi gắm tương lai.

Các chiến sĩ tại các đảo trên quần đảo Trường Sa trang trí tết.

Trong bữa cơm Tết, không có ranh giới quân - dân. Tất cả cùng ngồi bên nhau, kể cho nhau nghe những câu chuyện của một năm đã qua: chuyện những chuyến tuần tra dài ngày, chuyện lớp học trên đảo, chuyện mùa rau xanh tốt, chuyện con trẻ lớn lên từng ngày giữa tiếng sóng. Những lời chúc đầu năm giản dị mà chân thành được trao đi trong không khí thân tình, gần gũi.

Chị Nguyễn Thị Hoàng Yến, một người dân sinh sống trên đảo Đá Tây, xúc động nói: “Ở đây, bộ đội như người thân trong gia đình. Tết đến, được ngồi ăn chung mâm cơm với các chú bộ đội, chúng tôi cảm thấy rất yên tâm và ấm lòng. Có bộ đội bên cạnh, cuộc sống trên đảo luôn vững vàng”.

Bữa cơm Tết ở Trường Sa là nơi tình quân dân được thể hiện rõ nét nhất. Không phải bằng những lời nói lớn lao, mà bằng sự sẻ chia rất đời thường: một miếng bánh được gắp thêm, một chén canh được chan đầy, một lời hỏi han sức khỏe chân tình. Chính những điều nhỏ bé ấy đã tạo nên sợi dây gắn kết bền chặt giữa quân và dân nơi đầu sóng.

Tăng gia sản xuất, cải thiện rau xanh trên đảo.

Đối với những chiến sĩ trẻ lần đầu đón Tết xa nhà, bữa cơm chung ấy càng có ý nghĩa đặc biệt. Nỗi nhớ gia đình, quê hương vẫn còn đó, nhưng được xoa dịu khi họ cảm nhận được sự quan tâm, đùm bọc của đồng đội và bà con trên đảo. Trường Sa vì thế không còn là nơi xa lạ, mà dần trở thành mái nhà thứ hai.

Trung sĩ Đáo Hoàng Phúc, Pháo thủ 23 ly, đảo Tốc Tan bộc bạch: “Lần đầu tiên đón Tết xa nhà, em cũng nhớ gia đình lắm. Nhưng khi được ăn bữa cơm Tết cùng các anh, các cô chú trên đảo, em thấy Trường Sa cũng là nhà. Em yên tâm công tác hơn và thấy mình có trách nhiệm hơn với nhiệm vụ được giao”.

Ẩn sau sự ấm áp của bữa cơm Tết là tinh thần sẵn sàng chiến đấu cao độ. Trong khi một bộ phận cán bộ, chiến sĩ và nhân dân quây quần đón Tết, các ca trực vẫn được duy trì nghiêm túc. Những vọng gác, ca trực biển đảo vẫn sáng đèn, bảo đảm không để bị động, bất ngờ trong mọi tình huống.

Sự bình yên của bữa cơm Tết nơi đảo xa được đổi bằng sự cảnh giác thường trực, bằng trách nhiệm không ngơi nghỉ của những người lính Hải quân. Chính điều đó tạo nên cảm giác an tâm rất tự nhiên trong đời sống thường nhật của quân và dân Trường Sa.

Thượng tá Đặng Ngọc Khánh, Chỉ huy trưởng đảo Song Tử Tây, khẳng định: “Chúng tôi luôn xác định, dù Tết hay ngày thường, nhiệm vụ bảo vệ chủ quyền biển đảo luôn được đặt lên hàng đầu. Khi giữ vững được sự bình yên, bữa cơm Tết của quân và dân mới thực sự trọn vẹn”.

Trong không khí đón xuân, niềm tin của cán bộ, chiến sĩ và nhân dân Trường Sa càng được củng cố. Thành công của Đại hội XIV của Đảng, với những định hướng chiến lược về xây dựng và bảo vệ Tổ quốc trong giai đoạn mới, đã tiếp thêm động lực tinh thần to lớn, giúp những người nơi đảo xa vững tin vào con đường phát triển của đất nước, yên tâm gắn bó lâu dài với nhiệm vụ.

Giữa trùng khơi, bữa cơm Tết ở Trường Sa không chỉ nuôi dưỡng thể chất, mà còn là điểm tựa tinh thần vững chắc. Nó nhắc nhở mỗi người về giá trị của sự đoàn kết, của tình người, của trách nhiệm chung đối với chủ quyền biển đảo thiêng liêng của Tổ quốc.

Khi những đôi đũa chạm nhau trên mâm cơm đầu năm, đó cũng là lúc niềm tin được sẻ chia, ý chí được tiếp thêm và khát vọng cống hiến được lan tỏa. Bữa cơm Tết giản dị ấy chính là minh chứng sinh động cho một Trường Sa hòa bình, ổn định và vững vàng - nơi quân và dân cùng nhau đón xuân, giữ xuân và lặng lẽ trao gửi mùa xuân bình yên cho đất liền.

Nguyễn Liên - Đoàn Trưởng