Bữa sáng đổi vị với bánh cuốn nhân phô mai ở phường An Đông

Chủ quán thông tin, chị bán bánh cuốn đã hơn ba năm, nhưng thời gian gần đây thử thêm vị phô mai để làm mới món ăn. Theo đó, khi thực khách gọi món này, người nấu sẽ cho bột gạo vào nồi hấp, thêm lần lượt trứng gà và phô mai tan chảy.

Tiếp đó, cho thêm hỗn hợp gồm thịt băm, nấm đã nêm nếm gia vị vào, cuốn lại và cắt thành khúc vừa ăn. Còn lại, đĩa bánh cuốn vẫn có rau giá, các loại chả và bánh chiên giòn. Nước mắm để sẵn trên bàn để thực khách tự pha chế theo sở thích. Giá món ăn 25.000 - 40.000 đồng/phần.

Phúc An