Cà phê sữa đá Việt Nam đứng đầu trong Top 10 loại cà phê ngon nhất thế giới

Mới đây, cà phê sữa đá của Việt Nam vừa được TasteAtlas (một trang web được ví như “bản đồ ẩm thực của thế giới”) xếp hạng nhất trong danh sách 10 loại cà phê ngon nhất thế giới với 4,6/5 sao, bằng điểm với cà phê Ristretto của Ý.

Cà phê sữa đá của Việt Nam kết hợp giữa cà phê rang vừa hoặc đậm với đá và sữa đặc. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Tùy theo quán và nhu cầu của khách mà cà phê sữa đá có thể được pha sẵn hoặc pha trong phin, để nhỏ giọt từ từ vào cốc có sữa đặc, đá để riêng; nhiều nơi sẽ phục vụ trà miễn phí sau khi uống cà phê. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Cà phê sữa đá có thể được pha sẵn hoặc pha trong phin, để nhỏ giọt từ từ vào cốc có sữa đặc, đá để riêng. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Cà phê sữa đá của Việt Nam bằng điểm với cà phê Ristretto của Ý. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Trong bảng xếp hạng của TasteAtlas, cà phê truyền thống Việt Nam (bên trái) xếp thứ 15, cà phê sữa chua xếp vị trí thứ 47; cà phê sữa chua được TasteAtlas đánh giá là “hơi lạ”, kết hợp giữa cà phê phin đen, sữa chua, sữa đặc và đá. Ảnh: Phạm Hậu – TTXVN

Đứng ở vị trí thứ 32 trong bảng xếp hạng là cà phê trứng, đây là loại thức uống kết hợp giữa cà phê đen đặc và lòng đỏ trứng đã được đánh bông, tạo nên một lớp bọt thơm ngon. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Cà phê trứng thường sẽ được đựng trong cốc thấp và đặt trong một bát nước nóng để đảm bảo đồ uống luôn ngon trong quá trình thưởng thức. Ảnh: Phạm Hậu - TTXVN

Phạm Hậu/TTXVN