Các hợp tác xã tích cực cung ứng hàng hóa dịp cuối năm
Nắm bắt nhu cầu mua sắm hàng hóa để sử dụng và làm quà tặng, biếu của người tiêu dùng, đặc biệt trong thời điểm tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025 đang đến gần, cùng với các cơ sở sản xuất, doanh nghiệp, các hợp tác xã (HTX) trên địa bàn tỉnh đã đẩy mạnh sản xuất, nâng cao chất lượng sản phẩm để đáp ứng nhu cầu của thị trường.
Những ngày này, các lao động tại HTX Nông sản sen Triệu Sơn, huyện Triệu Phong đang tích cực đóng gói bao bì cho các sản phẩm hàng hóa để kịp thời cung ứng cho thị trường vào dịp cuối năm. Bên cạnh các mặt hàng quen thuộc như: trà lá ổi, trà lá sen, từ 4 tháng trước, HTX đã đưa ra thị trường sản phẩm mới là sữa hạt sen ngũ cốc, bao gồm hơn 20 loại hạt tự nhiên, được người tiêu dùng, nhất là chị em phụ nữ rất ưa chuộng.
Trao đổi với phóng viên, Phó Giám đốc HTX sen Triệu Sơn Lê Văn Hào cho biết: HTX Nông sản sen Triệu Sơn được thành lập vào đầu tháng 9/2022 với 42 thành viên. Với điều kiện thuận lợi của địa phương là nguồn nguyên liệu sen, HTX đã tiến hành trồng, thu mua và chế biến các sản phẩm từ sen gồm: sen tươi, sen khô, bột hạt sen, bột lá sen, các loại trà; cung cấp dịch vụ phân bón, thuốc bảo vệ thực vật; tư vấn kỹ thuật trồng và chăm sóc sen...
Sau 2 năm phát triển, các sản phẩm của HTX được thị trường, người tiêu dùng trong, ngoài tỉnh đón nhận, đặt hàng. Do đó, ở thời điểm trước, trong và sau tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, HTX đã nhận được một số đơn hàng lớn của các cửa hàng thực phẩm sạch. “Bên cạnh kênh bán hàng truyền thống, thời gian qua, HTX đã đẩy mạnh giới thiệu, quảng bá sản phẩm qua mạng xã hội và các nền tảng thương mại điện tử.
Nhờ đó, lượng đơn hàng tăng khoảng trên 20%. Đặc biệt, số lượng hàng hóa bán ra thị trường những tháng cuối năm tăng khoảng 30% so với thời điểm còn lại trong năm, trong đó tăng mạnh nhất là trà ổi và sữa hạ t sen ngũ cốc. Để bảo đảm nguồn cung hàng hóa chất lượng cho thị trường, HTX đã đầu tư thêm hệ thống máy móc, thiết bị đóng gói hiện đại nhằm đẩy nhanh quá trình sản xuất hàng hóa, qua đó phấn đấu đạt chỉ tiêu đưa ra thị trường 12.000 sản phẩm/năm”, ông Hào cho hay.
Ông Hào cũng cho biết thêm, hiện đơn vị đang hoàn thiện hồ sơ trình các cấp có thẩm quyền đánh giá, chấm điểm và công nhận OCOP đối với các sản phẩm của HTX. Hy vọng khi được công nhận, niềm tin của khách hàng đối với các mặt hàng nói trên sẽ tăng lên, qua đó số lượng sản phẩm của HTX bán ra thị trường ngày càng nhiều.
Tiêu là một trong những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Quảng Trị, được nhiều người lựa chọn làm quà biếu vào mỗi dịp lễ, tết. Nắm bắt được nhu cầu của thị trường, HTX sản xuất kinh doanh (SXKD) hồ tiêu Vĩnh Linh đã liên kết thu mua thêm sản phẩm của các thành viên nhằm đảm bảo lượng hàng hóa bán cho khách hàng.
Quy trình từ lựa chọn nguyên liệu, đóng gói hàng hóa và bán ra thị trường đều được thực hiện một cách nghiêm ngặt. Được biết, HTX hiện đang kinh doanh các mặt hàng hồ tiêu, trong đó có 4 loại: tiêu đỏ, tiêu đen, tiêu xanh và tiêu sọ. Quyền Giám đốc HTX SXKD hồ tiêu Vĩnh Linh Nguyễn Tấn Minh cho hay, khi nhu cầu của thị trường cuối năm về các sản phẩm tiêu dùng tăng thì các sản phẩm của đơn vị cũng gia tăng đơn hàng, nhất là dịp trước, trong và sau tết.
“Về giá cả, HTX vẫn giữ nguyên mức giá bán như bình thường với tiêu đen khoảng 170.000 đồng/kg; tiêu đỏ, tiêu sọ khoảng 450.000 đồng/kg; tiêu xanh sấy thăng hoa khoảng 600.000 đồng/kg. Sản phẩm của HTX đã được người tiêu dùng khắp cả nước và cả ở nước ngoài tin tưởng sử dụng. Dự kiến, từ nay đến tết Nguyên đán, chúng tôi sẽ tiêu thụ khoảng 20 tấn tiêu cho các hộ thành viên”, anh Minh thông tin.
Toàn tỉnh Quảng Trị có khoảng 320 HTX đang hoạt động trên nhiều lĩnh vực, trong đó có 21 HTX tham gia sản xuất và cung cấp hơn 25 sản phẩm đạt chứng nhận OCOP. Đây là những sản phẩm chất lượng, uy tín được thị trường đón nhận.. Để chuẩn bị bước vào dịp tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, các HTX trên địa bàn tỉnh đã lên kế hoạch tăng cường sản xuất và dự trữ hàng hóa để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp tết.
Đồng thời tham gia các hội chợ, triển lãm và các sự kiện xúc tiến thương mại để quảng bá và giới thiệu sản phẩm của mình đến người tiêu dùng; tổ chức các chương trình khuyến mãi, giảm giá để thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng trong dịp tết.
Chủ tịch Liên minh HTX tỉnh Quảng Trị Cáp Kim Thánh cho biết: “Chúng tôi đánh giá cao công tác chuẩn bị của các HTX trong dịp cuối năm. Các HTX đã chủ động lên kế hoạch sản xuất, dự trữ hàng hóa và triển khai các hoạt động xúc tiến thương mại để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tăng cao trong dịp tết. Để tạo được nguồn cung lớn, ổn định, thời gian tới, Liên minh HTX tỉnh sẽ tiếp tục phối hợp với các địa phương, đơn vị chuyên môn tuyên truyền, khuyến khích các HTX đẩy mạnh đầu tư thiết bị máy móc hiện đại, ứng dụng khoa học công nghệ, chuyển đổi số để nâng cao chất lượng sản phẩm.
Đồng thời, tổ chức các chương trình xúc tiến thương mại, kết nối cung cầu, quảng bá sản phẩm của các HTX trên các nền tảng số và tại các hội chợ, triển lãm trong và ngoài tỉnh. Từ đó, tạo dư địa tốt cho sự phát triển của khu vực kinh tế tập thể, HTX trong năm 2025 và những giai đoạn tiếp theo”.
Với sự chuẩn bị sản phẩm kỹ lưỡng từ HTX sản xuất, kinh doanh và sự hỗ trợ tích cực từ các cơ quan chức năng, tin tưởng rằng các mặt hàng nông sản, sản phẩm OCOP của tỉnh sẽ đáp ứng nhu cầu mua sắm của Nhân dân trong dịp tết.