Cách phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả

Muối chấm Hảo Hảo được sản xuất theo hương vị của gói muối mỳ tôm Hảo Hảo được người tiêu dùng ưa chuộng gọi là "muối chấm thần thánh" gắn liền với nhiều thế hệ. Dù đây là sản phẩm phổ biến và giá cả rất bình dân nhưng hàng giả trên thị trường vẫn rất nhiều. Cách phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả sẽ giúp người tiêu dùng mua được hàng chuẩn để bảo vệ sức khỏe.

Dấu hiệu nhận biết muối chấm Hảo Hảo thật

Muối chấm Hảo Hảo chính hãng có hình dáng hũ cao và thon gọn, giúp người tiêu dùng dễ dàng cầm nắm, linh hoạt khi sử dụng. Bên cạnh đó, sản phẩm còn có màng co bọc kín quanh hũ, giúp chống ẩm tốt, hạn chế tình trạng muối bị vón cục và bảo đảm chất lượng bên trong.

Một số sản phẩm muối chấm Hảo Hảo giả có lọ dáng tròn nhưng thấp. Nhiều sản phẩm giả vẫn có màng bọc nylon trong suốt.

Muối chấm Hảo Hảo chỉ có khối lượng 120gram và 7gram. (Ảnh: Acecook Việt Nam)

Bao bì lọ muối chấm Hảo Hảo màu hồng, giống như màu của gói mỳ tôm Hảo Hảo truyền thống, logo của Acecook rõ ràng. Muối chấm Hảo Hảo chính hãng có logo Hảo Hảo in nổi ở trên nắp và đáy hũ.

Lọ muối chấm giả thường có bao bì mờ, chữ in không đều, dễ bị lem, không có chữ chính hãng hoặc không có logo. Nhiều muối giả tái chế bao bì cũ, nên màu sắc kém chất lượng, không có màu hồng truyền thống như muối Hảo Hảo. Sản phẩm hàng giả cũng thường không có logo thương hiệu được in.

Hình thức bao bì chỉ là một trong các dấu hiệu để phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả, nhưng bạn không nên chỉ dựa vào đó để khẳng định, vì hàng giả được làm tinh vi cũng có thể bắt chước bao bì rất giống hàng thật. Do đó, bạn cần căn cứ vào nhiều yếu tố khác sau đây.

Khối lượng

Muối chấm Hảo Hảo chính hãng chỉ có hộp khối lượng 120gram và dạng gói 7gram. Sản phẩm giả thường có khối lượng lớn hơn 120gram hoặc bán riêng các gói gia vị nhiều loại khối lượng không đồng đều.

Hạt muối

Khi mở gói muối, hàng thật và giả có thể dễ dàng nhận ra sự khác biệt qua mùi và màu sắc. Muối thật có màu vàng cam tự nhiên, hạt đều, khô ráo, thơm nhẹ đặc trưng và không có hành. Trong khi đó, muối giả thường có màu đỏ đậm, hạt không đều, vón cục, mùi hắc, nồng và có thêm các loại phụ gia hoặc ra gia vị bên trong.

Hương vị

Muối chấm Hảo Hảo thật có hương vị chua, cay, mặn vừa phải, đặc trưng của thương hiệu. Các sản phẩm giả có vị nhạt, kém hấp dẫn, không có vị đồng đều khi sử dụng. Những khách hàng quen dùng sản phẩm này nhiều năm có thể dễ dàng phân biệt muối chấm Hảo Hảo thật và giả khi nếm hương vị.

Tác hại của dùng muối chấm giả

Muối chấm giả có thể được pha trộn từ muối công nghiệp, bột ngọt tái chế, hương liệu rẻ tiền, phẩm màu độc hại, chất không dùng trong thực phẩm hoặc đã quá hạn sử dụng.

Trong quá trình sản xuất, muối công nghiệp có thể mang nhiều hóa chất khác như Al, Ferrocyanide, thậm chí kim loại nặng nếu là muối khai thác từ các mỏ muối và chất tẩy trắng, làm tăng nguy cơ đối với sức khỏe người tiêu dùng.

Một lưu ý khi dùng muối chấm là dù sử dụng hàng thật, bạn cũng cần kiểm soát liều lượng. Việc lạm dụng muối chấm sẽ khiến cơ thể dung nạp quá nhiều muối, rất có hại cho cơ thể về lâu dài.

Hoàng Hà