Căn bếp sạch nhưng vẫn có mùi: 8 thói quen nhỏ giúp bạn giữ không gian luôn thơm tho

Chỉ với 8 thói quen nhỏ dưới đây, bạn có thể hạn chế đáng kể mùi dầu mỡ, thức ăn thừa và cặn bẩn tích tụ, đồng thời giữ cho căn bếp luôn trong trạng thái sạch sẽ, dễ chịu.

Mở cửa để không khí lưu thông

Gió trời là một trong những cách khử mùi đơn giản và tự nhiên nhất. Bạn nên mở cửa sổ hoặc cửa ban công vào sáng sớm, trong lúc nấu ăn và sau khi hoàn tất việc dọn dẹp.

Không khí được lưu thông liên tục sẽ giúp đẩy nhanh mùi thức ăn, dầu mỡ và hơi nóng ra ngoài, thay vì để chúng lưu lại trong căn bếp hoặc ám vào các khu vực xung quanh.

Đổ rác trước khi đi ngủ

Đừng chờ đến khi túi rác đầy mới mang đi đổ. Thức ăn thừa, vỏ rau củ hay bao bì thực phẩm nếu để qua đêm rất dễ phân hủy, lên men và tạo ra mùi khó chịu.

Vì vậy, hãy biến việc đổ rác vào cuối ngày thành một thói quen. Một chiếc thùng rác trống và sạch sẽ không chỉ giúp bếp bớt mùi mà còn khiến bạn cảm thấy dễ chịu hơn khi bắt đầu ngày mới.

Cọ rửa bồn rửa bát mỗi tối

Bồn rửa là nơi tiếp xúc với dầu mỡ, thức ăn thừa và vô số cặn bẩn sau mỗi lần nấu nướng. Nếu không được vệ sinh thường xuyên, đây rất dễ trở thành nguồn phát sinh mùi hôi.

Cuối ngày, bạn có thể rắc một ít baking soda lên bề mặt bồn rửa, thêm vài giọt tinh dầu có mùi cam chanh hoặc thảo mộc nếu muốn, sau đó dùng nước rửa bát cọ sạch lòng chậu và xả lại bằng nước.

Muốn căn bếp thực sự thơm tho, thoáng sạch, bạn cần loại bỏ những nguồn gây mùi ngay từ đầu

Đừng bỏ quên đường thoát nước

Không chỉ bồn rửa, phần lưới lọc cặn, máy xử lý rác thực phẩm và đường thoát nước cũng cần được vệ sinh định kỳ. Đây là những vị trí dễ tích tụ thức ăn thừa và mảng bám hữu cơ, từ đó tạo điều kiện cho mùi hôi bốc ngược lên.

Tùy mức độ sử dụng, bạn nên làm sạch các bộ phận này từ khoảng một lần mỗi tuần đến một lần mỗi tháng để giữ đường thoát nước thông thoáng.

Kiểm tra tủ lạnh trước mỗi lần đi chợ

Một chiếc tủ lạnh chứa quá nhiều thực phẩm cũ có thể trở thành “ổ mùi” mà bạn không nhận ra. Trước mỗi lần đi chợ, hãy tranh thủ kiểm tra lại các ngăn và mạnh dạn bỏ những loại rau củ đã héo úa, thực phẩm quá hạn hoặc thức ăn thừa đã để quá lâu.

Bên cạnh việc kiểm tra hàng tuần, bạn cũng nên tổng vệ sinh các ngăn kệ khoảng ba tháng một lần để loại bỏ cặn bẩn và mùi thức ăn tích tụ.

Lau tường và các bề mặt quanh bếp

Trong quá trình nấu ăn, dầu mỡ và hơi nước không chỉ bám trên mặt bếp mà còn có thể phát tán lên tường chắn bếp, cánh tủ, mặt bàn và các khu vực lân cận.

Sau mỗi bữa ăn, hãy dành vài phút lau qua những bề mặt này bằng khăn ẩm và dung dịch vệ sinh phù hợp. Việc làm nhỏ nhưng đều đặn sẽ giúp dầu mỡ không tích tụ thành lớp bám lâu ngày, đồng thời hạn chế mùi thức ăn ám vào căn bếp.

Vệ sinh máy hút mùi đúng lịch

Máy hút mùi có nhiệm vụ giữ lại một phần dầu mỡ và hơi thức ăn trong quá trình nấu nướng. Nhưng nếu tấm lọc bị phủ đầy dầu mỡ, chính thiết bị này lại có thể trở thành nguồn phát sinh mùi.

Nếu thường xuyên nấu các món chiên, xào, bạn nên tháo và vệ sinh vỉ lọc khoảng mỗi tháng một lần. Với những gia đình ít sử dụng bếp, khoảng thời gian ba đến sáu tháng có thể phù hợp hơn.

Định kỳ làm sạch máy rửa bát

Máy rửa bát cũng cần được vệ sinh, dù công việc của thiết bị là làm sạch bát đĩa mỗi ngày. Sau nhiều chu trình, thức ăn thừa và dầu mỡ có thể tích tụ ở bộ lọc, đường thoát nước hoặc gioăng cao su quanh cửa máy.

Hãy thường xuyên kiểm tra, cọ rửa những vị trí này và định kỳ cho máy chạy một chu trình không tải với dung dịch vệ sinh chuyên dụng. Đây là cách đơn giản để hạn chế cặn bẩn tích tụ và giữ cho thiết bị hoạt động hiệu quả hơn.