Kỳ nghỉ lễ 30/4 và 1/5 năm nay kéo dài nhiều ngày, nhu cầu đi lại, tham quan, mua sắm, sử dụng dịch vụ ăn uống của người dân và du khách dự báo tăng mạnh. Tại tỉnh, dự đoán lượng khách du lịch nội tỉnh và ngoài tỉnh tăng cao, kéo theo sự sôi động của thị trường thực phẩm, nhà hàng, khách sạn và dịch vụ ăn uống. Đây cũng là thời điểm công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm (VSATTP) được đặt ra cấp thiết hơn bao giờ hết.