Chính phủ yêu cầu tăng cường kiểm tra, phòng ngừa ngộ độc thực phẩm

Văn phòng Chính phủ vừa có văn bản truyền đạt ý kiến chỉ đạo của Phó Thủ tướng Lê Thành Long liên quan đến việc gia tăng các vụ ngộ độc thực phẩm.

Văn bản nêu rõ, có thông tin báo chí phản ánh việc gia tăng các vụ ngộ độc thực phẩm trong thời gian gần đây. Chỉ 3 tháng đầu năm 2025, hàng loạt vụ ngộ thực phẩm đã xảy ra trên toàn quốc khiến hàng trăm người phải nhập viện.

Tại TP.HCM, trong vòng chưa đầy 1 tháng liên tiếp xảy ra 3 vụ nghi ngộ độc thực phẩm tập thể tại các trường học khiến nhiều học sinh nhập viện với triệu chứng nôn ói, đau bụng, tiêu chảy...

Phó Thủ tướng yêu cầu tăng cường kiểm tra việc thực hiện công tác phòng ngừa ngộ độc thực phẩm. Ảnh minh họa: NGUYỄN QUYÊN

Đối với phản ánh nêu trên, Phó Thủ tướng Lê Thành Long yêu cầu các Bộ: Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương, Văn hóa, Thể thao và Du lịch, UBND tỉnh, thành theo chức năng, nhiệm vụ được giao tiếp tục đẩy mạnh thực hiện Chỉ thị 38 của Thủ tướng về tăng cường phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.

Bộ Y tế tăng cường đôn đốc, kiểm tra việc thực hiện phòng ngừa ngộ độc thực phẩm tại các địa phương, nhất là tại các địa bàn trọng điểm, đô thị lớn, khu du lịch, nơi có nhiều bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống dành cho công nhân, học sinh, khách du lịch.

UBND các tỉnh, thành tăng cường hoạt động thanh tra, kiểm tra, kiểm tra đột xuất việc chấp hành quy định về an toàn thực phẩm trên địa bàn, nhất là tại các nhà ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm theo quy định.

THANH THANH