Cơ hội quảng bá du lịch tại Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2024
Từ ngày 26-29/12 tại Quảng trường Sun Carniva Plaza (TP Hạ Long, tỉnh Quảng Ninh) sẽ diễn ra Liên hoan ẩm thực Quảng Ninh 2024 với chủ đề 'Quảng Ninh - Điểm đến hội tụ tinh hoa ẩm thực'.
Liên hoan được tổ chức với chuỗi các hoạt động: Giới thiệu ẩm thực và sản vật đặc sắc, nghệ thuật chế biến ẩm thực, pha chế cocktail của người nổi tiếng; chương trình nghệ thuật, trò chơi dân gian; vinh danh gian hàng, tổ chức, cá nhân tiêu biểu… nhằm quảng bá, giới thiệu, tôn vinh các sản phẩm ẩm thực đặc sắc của các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các địa phương của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố với bạn bè, du khách trong nước và quốc tế. Đồng thời đẩy mạnh kích cầu du lịch, thúc đẩy tăng trưởng du lịch, quảng bá thế mạnh của tỉnh Quảng Ninh.
Liên hoan cũng là dịp để thúc đẩy liên kết, hợp tác phát triển du lịch giữa các khách sạn, nhà hàng, điểm du lịch, các địa phương của Quảng Ninh và các tỉnh, thành phố với các tổ chức, cá nhân, đơn vị kinh doanh nhà hàng, khách sạn, doanh nghiệp sản xuất sản phẩm OCOP của tỉnh được giao lưu, học hỏi kinh nghiệm, quảng bá ẩm thực đặc sắc Quảng Ninh; nâng cao chất lượng dịch vụ, hiệu quả kinh doanh du lịch và thương hiệu các điểm đến.
Liên hoan Ẩm thực Quảng Ninh 2024 sẽ có chuỗi các hoạt động mới lạ, hấp dẫn, tiêu biểu như: Chương trình trưng bày, giới thiệu ẩm thực và các sản vật, đặc sản truyền thống tiêu biểu của các địa phương trong tỉnh và các tỉnh, thành phố đại diện ba miền Bắc - Trung - Nam tại 200 gian hàng; cùng với đó là các chương trình nghệ thuật như hát xẩm, hát chèo, hát giao duyên của ngư dân miền biển Quảng Ninh; trình diễn nghệ thuật chế biến ẩm thực, pha chế cocktail đặc sắc của các đầu bếp, nghệ nhân nổi tiếng.
Đặc biệt với các trò chơi dân gian như đẩy gậy, nhảy sạp, đi cà kheo, nhảy bao bố, bịt mắt đập niêu. Các hoạt động bên lề sẽ mang tới không khí của “một phiên chợ quê” của Quảng Ninh, nơi du khách có thể khám phá văn hóa vùng miền và một số di sản văn hóa phi vật thể đại diện của Quảng Ninh và Việt Nam. Đây cũng là nét độc đáo của Liên hoan năm nay, một lần nữa khẳng định Liên hoan ẩm thực là ngày hội của du lịch Quảng Ninh, qua đó, quảng bá văn hóa đặc sắc của các địa phương trong tỉnh với bạn bè du khách trong nước và quốc tế.
